北京著名的回民小吃-艾窩窩

來(lái)源：育路冬令營(yíng)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間：2012-12-10

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    軟軟黏黏的艾窩窩是北京著名的回民小吃，主要就是在做熟的糯米團(tuán)里包上桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖，拌和成的餡，本來(lái)是叫窩窩的，后來(lái)?yè)?jù)說(shuō)有個(gè)皇帝吃這點(diǎn)心吃出了感情，吩咐人去取的時(shí)候都要說(shuō)“御愛(ài)窩窩”，這皇帝的愛(ài)后來(lái)和大部分北京著名宮廷小吃一樣流傳到了民間，成了眾人的愛(ài)，于是名字就成了艾窩窩。

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