在國(guó)際冬令營(yíng)嘗盡美食

來(lái)源：歡樂(lè)行寒假冬令營(yíng)發(fā)布時(shí)間：2010-11-04

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新東方國(guó)際冬令營(yíng)的美國(guó)之旅讓我們嘗盡了天下的美味。同時(shí)，也讓我們?cè)谄穱L各種美國(guó)食物的同時(shí)更加深刻地了解到這個(gè)國(guó)家的飲食文化。下面，就為大家奉上我們?cè)诖舜温贸讨械牟煌�的用餐體驗(yàn)。

    （一）紐約機(jī)場(chǎng)的麥當(dāng)勞

    經(jīng)過(guò)十幾個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途飛行和各式各樣繁瑣的安全檢查，饑腸轆轆的我們?cè)诘诌_(dá)紐約的紐瓦克機(jī)場(chǎng)后品嘗到了我們來(lái)美國(guó)的第一頓dinner.

    位于紐約的紐瓦克機(jī)場(chǎng)是個(gè)規(guī)模很大的國(guó)際機(jī)場(chǎng)，有很多國(guó)內(nèi)、國(guó)際的航班會(huì)在這里進(jìn)行中轉(zhuǎn)，所以在等待轉(zhuǎn)機(jī)時(shí)不僅能看到各色人種，還可以在具有各國(guó)風(fēng)味的餐廳中品嘗到特色美食。不過(guò)遺憾的是，初到異國(guó)的我們由于語(yǔ)言上的不自信，最后竟然選擇了在國(guó)內(nèi)就已無(wú)比熟悉的McDonald‘s，麥當(dāng)勞。不過(guò)也算有機(jī)會(huì)見(jiàn)識(shí)到了最最地道的美式快餐。

    麥當(dāng)勞的主要食物和國(guó)內(nèi)基本沒(méi)有差異，比較有特點(diǎn)的是他們的開(kāi)放式廚房，一眼望去就能看到員工們正在進(jìn)行的操作。麥當(dāng)勞的服務(wù)員想必已經(jīng)很適應(yīng)了每天來(lái)自世界各地的人民，對(duì)我們磕磕巴巴的英語(yǔ)理解的很好。美中不足的是，我們本來(lái)想點(diǎn)雞翅，結(jié)果拿到的是一種外表和雞翅一樣，卻是雞塊的東西。也許美國(guó)人不太喜歡多骨多刺的食物吧。

    （二）Pop Century 的cafeteria

    終于下榻到位于迪斯尼世界中心的Pop Century Resort，這個(gè)被團(tuán)員們親切地稱為“波波酒店”的大本營(yíng)。除了去迪斯尼的各個(gè)主題樂(lè)園學(xué)習(xí)和游覽，大部分時(shí)間我們都是在“波波”酒店的cafeteria用餐。這里的cafeteria就是一個(gè)自助食堂：既可以在不同風(fēng)味的點(diǎn)餐區(qū)選擇現(xiàn)場(chǎng)烹制的正餐套餐，也可以從冷藏柜區(qū)直接拿取各種飲料、蔬菜、水果、三明治等等，此外還有一個(gè)烘焙房，提供各種誘人的面包及甜點(diǎn)�？傊�不管吃什么，食客們最后只需將選好的食物拿到收銀臺(tái)結(jié)賬即可。

    用餐區(qū)的中央是一個(gè)水吧區(qū)，這里提供的飲料可以說(shuō)是應(yīng)有僅有，包括可樂(lè)雪碧在內(nèi)的數(shù)種碳酸飲料，還有檸檬汁蘋(píng)果汁，兩種果味雪泥；熱飲有咖啡、紅茶、綠茶和熱巧克力。值得一提的是，你只需要花11.9美元買(mǎi)一個(gè)Pop酒店專用的飲料杯，就可以在這里的水吧無(wú)限次無(wú)限量的暢飲，所以我們的團(tuán)員都是人手一個(gè)！

    （三）早餐

    經(jīng)過(guò)兩周的觀察，我發(fā)現(xiàn)美國(guó)人雖然正餐當(dāng)中的脂肪和糖份含量比較高，但早餐大多是非常健康又富有營(yíng)養(yǎng)的。在這里介紹兩種比較常見(jiàn)的美式早餐：

    這里的優(yōu)格其實(shí)就是酸奶，但是口味要比國(guó)內(nèi)的酸奶淳厚濃郁很多，只有甜味沒(méi)什么酸味，吃多了感覺(jué)有點(diǎn)膩，團(tuán)員們不是太接受。但是這種早餐杯里面配有草莓粒，口感就比較清爽。當(dāng)中還有燕麥，沒(méi)有煮熟，只是用香料烘培過(guò)，一粒粒嚼起來(lái)很香。

    可以說(shuō)是美國(guó)家庭最常吃的早餐，尤其是給小朋友們買(mǎi)的比較多。冷藏柜里有全脂、低脂和脫脂三種牛奶，但每天都是脫脂牛奶最先賣光，可見(jiàn)美國(guó)人還是很有意識(shí)的減少脂肪的攝取、注重健康飲食的。紫色包裝盒里的是非油炸的谷物片和提子干，吃的時(shí)候把牛奶倒進(jìn)去泡一下，很好吃。

    （四）正餐

     我在酒店吃的第一頓午餐，雞肉三明治。白面包里加的是熟雞胸肉條，上面覆蓋的是一層厚厚的酸奶酪土豆泥及蔬菜的混合物。習(xí)慣了米飯蔬菜的我的中國(guó)腸胃在消化這樣食物時(shí)著實(shí)花費(fèi)了不少功夫，直到晚上在游樂(lè)園看完煙火和游行，我仍舊沒(méi)有餓的感覺(jué)，深刻體驗(yàn)到了美國(guó)名不虛傳的高熱量食物。

    剛到的第二天，我因?yàn)闆](méi)倒過(guò)來(lái)時(shí)差，下了英文課后在房間睡覺(jué)。團(tuán)里年齡最小的宋文峰小同學(xué)很貼心地為我買(mǎi)來(lái)了這個(gè)（我叫它“媽媽星期二晚上看電視吃的套餐”）作晚餐，讓我好感動(dòng)哦。左上角的綠色蔬菜是一種和豇豆很像的東西，在美國(guó)的幾天吃過(guò)的綠色蔬菜很少，煮熟的就更少了；下面白色的是土豆泥，味道非常鮮美；右邊的炸雞也不錯(cuò)，味道幾乎和KFC一樣，只是大了許多，雞翅根和我們?cè)趪?guó)內(nèi)吃的雞腿個(gè)頭差不多。說(shuō)到這，美國(guó)的雞都是那種很大的火雞，在超市里賣時(shí)被捆成很夸張的肉球造型，很搞笑。

    隆重介紹，蝦仁拉面。剛開(kāi)始還以為這個(gè)“Lo Mein”是個(gè)什么高深的拉丁詞匯，后來(lái)才明白這是中文“拉面”的英文音譯。蝦仁拉面不僅是中國(guó)學(xué)生點(diǎn)的最多的一道菜，也很受老外歡迎，真為我們中國(guó)的飲食文化感到驕傲��！當(dāng)然面條不是真正的拉面，只是一種和意大利面有些相像的小麥粉做的面條，但是仍就讓我們感受到了中餐的味道，極大的緩解了我們對(duì)中國(guó)和中國(guó)食物的想念。

    Lake Highland是奧蘭多當(dāng)?shù)匾凰�很好的私立教�?huì)學(xué)校，包含小學(xué)部及中學(xué)部，我們有幸到那里進(jìn)行了參觀，還受到了校長(zhǎng)的接見(jiàn)。中午由校方出錢(qián)請(qǐng)我們?cè)趯W(xué)生食堂就餐，讓我們有機(jī)會(huì)和美國(guó)學(xué)生一起體驗(yàn)了一回校園午餐。

    這里也是和酒店一樣的自助食堂，只是提供給學(xué)生的午餐似乎更健康一些。照片中托盤(pán)中央的是一份包含有肉糕，土豆泥，西蘭花的主菜（上面的青菜葉子是我自己從自助沙拉吧里夾上去的）；右下角的黑豆米飯是一名印度學(xué)生特別向我推薦的，他仿佛看出了我對(duì)這道菜肴的疑慮，對(duì)我說(shuō)“相信我，它吃起來(lái)會(huì)比看起來(lái)好很多。”，但由于我忽略了不同地域的口味差異問(wèn)題，我覺(jué)得它吃起來(lái)真沒(méi)有比看起來(lái)好多少；右上角的蘋(píng)果派，經(jīng)典的美國(guó)甜食；左上角的水果，有蜜瓜，青瓜，和葡萄，與波波酒店cafeteria提供的水果一樣，似乎是美國(guó)人常吃的水果組合。順便提一下，美國(guó)的葡萄沒(méi)有籽，而且皮也可以一起吃下去，不會(huì)感覺(jué)很厚很澀。

    （五）甜食

    我一直認(rèn)為世界上最好吃的、最多的甜食恐怕都產(chǎn)自美國(guó)，看看美國(guó)有多少大胖子就知道了。連美國(guó)自己人都承認(rèn)他們的甜食是“too sweet”，甜的有點(diǎn)過(guò)頭了，建議我們最好配上黑咖啡吃。

    （六） Epcot的中國(guó)餐

    記憶中印象比較深刻的還有Epcot的一頓中國(guó)餐，是由English Days in Disney的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人請(qǐng)客，和Lake Highland Prep的中文班學(xué)生的聚餐活動(dòng)。

    Epcot是迪斯尼的主題樂(lè)園之一，其實(shí)就是一個(gè)世界公園，有各國(guó)的建筑、風(fēng)景和餐館。我們?nèi)サ氖?ldquo;中國(guó)”部分的九龍餐館，被直譯作Nine Dragon，服務(wù)員大多為香港人。

    每個(gè)學(xué)生都是一份20美元的套餐，充分驗(yàn)證了在國(guó)外吃中國(guó)菜的確不便宜啊。套餐包括一份主菜和米飯，菜式有三種選擇：咕嚕肉、糖醋雞塊和黑椒牛肉，統(tǒng)統(tǒng)很甜。作服務(wù)生的上海大哥過(guò)來(lái)和我們感嘆到：“我們中國(guó)人在國(guó)外就是吃這些東西啊，沒(méi)辦法，誰(shuí)讓他們美國(guó)人喜歡吃甜的。”聽(tīng)著有些心酸。飯后每人還有一份冰激凌，有一種生姜口味的，很特別，很好吃。一邊吃飯一邊還要和中文班的美國(guó)學(xué)生絞盡腦汁的對(duì)話，竟然沒(méi)顧上拍照，有些遺憾。

    之后的某一天，吃多了面包黃油，想念著家鄉(xiāng)食物的我們又專程去吃過(guò)一次九龍餐館外面的中餐外賣，雖然套餐內(nèi)容和餐館里的一樣，但因?yàn)槭峭鈳Ь捅阋肆撕芏�，只�?美元。

    以上就是本次國(guó)際冬令營(yíng)美國(guó)之旅的美食記憶了，希望能給即將去的團(tuán)員們提供一些用餐的參考！

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