專家預告：家長扎堆營養(yǎng)門診求補腦食譜(2)

多吃這些食物

緩解緊張情緒

無論怎么調(diào)節(jié)，考生在應考前或多或少都有些緊張。營養(yǎng)學專家認為，可通過食療來緩解考生的緊張情緒。

有些食物可緩解緊張情緒。食物中缺碘會造成心理緊張，可補充海帶、紫菜、海蝦、海魚等含碘食品。洋蔥中的有效成分有稀釋血液濃度、改善大腦供氧的作用，也可消除精神過度緊張。

有些食物有助提高自信。學生的緊張情緒主要來源于對自身能力的悲觀，增強自信可一定程度緩解緊張情緒。辣椒的辣味能刺激人體內(nèi)激素分泌，增強人追求成功的自信心；草莓酸甜味美，含有豐富的維生素C，能消除緊張情緒，使人產(chǎn)生舒適感；香蕉含血清素、微量元素鉀，有助于大腦產(chǎn)生成功的意識。

此外，南瓜、白菜等蔬菜，鴨梨、菠蘿等水果也能減少緊張情緒。

　　(責任編輯：盧雁明)

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