重慶電子工程職業(yè)學院酒店管理類專業(yè)介紹
重慶電子工程職業(yè)學院是一所由重慶市政府舉辦、市教委主管、市教委與市信息產業(yè)局共建的電子信息類高等職業(yè)院校。創(chuàng)建于1965年,1999年升格為重慶所獨立設置的高職學院,是重慶市高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評估“優(yōu)秀”院校。
酒店管理 (專科類)
培養(yǎng)目標與就業(yè)方向:
培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具備酒店管理基本理論和操作技能,以及較強英語會話能力的現(xiàn)代酒店服務與管理人才。畢業(yè)后可到涉外酒店從事前廳、客房、餐飲等服務與管理工作。
主干課程:
商務禮儀、酒店管理英語、前廳服務管理、客房服務管理、餐飲服務管理、康樂服務管理、飯店經營與管理。
專業(yè)特色:
與澳大利亞職業(yè)教育合作項目推廣專業(yè),以2+3模式(校內學習+酒店實習)與酒店訂單培養(yǎng)應用型酒店服務與管理人才,長期保持100%的就業(yè)率。
(責任編輯:李彩絨)
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