烏蘭察布職業(yè)學院馬鈴薯生產加工專業(yè)介紹

　　烏蘭察布職業(yè)學院是由原烏盟財貿糧食學校、烏盟農牧學校、烏盟工業(yè)學校資源整合，2004年4月經自治區(qū)人民政府批準、國家教育部正式備案成立的公辦全日制綜合類普通高等職業(yè)院校。

　　馬鈴薯生產加工 (�？祁�)

　　課程設置：馬鈴薯食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、馬鈴薯高產栽培、馬鈴薯植物保護、馬鈴薯種薯繁育、馬鈴薯組培快繁、馬鈴薯貯運、馬鈴薯種植機械應用與維修、馬鈴薯淀粉加工、馬鈴薯全粉加工、馬鈴薯食品加工、馬鈴薯病毒檢測、馬鈴薯質量監(jiān)測、管理會計、駕駛技術、電工基礎知識、計算機應用基礎

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有本專業(yè)必備的基本知識和基本技能，具有較強的實踐能力，能勝任馬鈴薯栽培、育種、技術開發(fā)、商品化生產、深加工等工作，具有開拓精神和創(chuàng)新能力的高技能應用型人才。

　　(責任編輯：趙華)

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