山西戲劇職業(yè)學(xué)院專業(yè)介紹-酒店管理 (專科類 )

 　　山西戲劇職業(yè)學(xué)院前身是山西省戲曲學(xué)校，始建于1958年，2002年經(jīng)山西省政府批準(zhǔn)、國(guó)家教育部備案，與山西省戲劇研究所合并組建為山西戲劇職業(yè)學(xué)院，成為一所綜合性高等藝術(shù)職業(yè)學(xué)院。

　　學(xué)院學(xué)科門類齊全，師資力量雄厚�，F(xiàn)開設(shè)有戲曲表演、音樂表演、舞蹈表演、編導(dǎo)、影視表演、主持與播音、藝術(shù)設(shè)計(jì)、舞美設(shè)計(jì)、動(dòng)漫設(shè)計(jì)、攝影、導(dǎo)游、酒店管理、群眾文化、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)管理與保護(hù)等15個(gè)專業(yè)。在校生2000余名，分高職與中專兩個(gè)層次開展教學(xué)。

　　學(xué)院現(xiàn)有正式教職工300余名，專職教師170余名，其中教授、副教授40余名，講師110余名，有享受國(guó)務(wù)院特殊津貼專家2名，省級(jí)學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人2名、省級(jí)青年教育專家1名，省級(jí)“雙師型”教學(xué)名師3名，省級(jí)“雙師型”優(yōu)秀教師2名，許多教師成為省內(nèi)各專業(yè)領(lǐng)域的領(lǐng)軍人物或佼佼者，在同行業(yè)中享有較高聲譽(yù)。為了進(jìn)一步改善師資結(jié)構(gòu)，提高教學(xué)質(zhì)量，學(xué)院還聘請(qǐng)了趙季平、劉德海、張繼鋼、張千一、閻惠昌、鄭小瑛、胡炳旭、程大兆、鄒文琴、馬秋華和劉改魚、董懷玉、金效平、武忠等一大批名人、專家擔(dān)任藝術(shù)顧問、客座教授、專業(yè)帶頭人，“晉劇皇后”王愛愛擔(dān)任名譽(yù)院長(zhǎng)，極大地提高了學(xué)院的師資力量和辦學(xué)水平。

　　酒店管理 (專科類 )

　　酒店管理

　　本專業(yè)培養(yǎng)德智體全面發(fā)展的，適應(yīng)現(xiàn)代酒店生產(chǎn)、服務(wù)、管理等線需要，具備較強(qiáng)的現(xiàn)代酒店前廳、客房、餐廳和康樂等方面實(shí)踐操作能力、現(xiàn)代酒店基層管理能力和專業(yè)意識(shí)，掌握現(xiàn)代飯店經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能，從事飯店經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的管理人才與技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

　　通過學(xué)習(xí)，學(xué)生能熟練掌握現(xiàn)代酒店管理的理論和模式，具有較強(qiáng)的英語表達(dá)能力，公關(guān)能力和現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理的能力，畢業(yè)后可到酒店、旅游企業(yè)、外貿(mào)企業(yè)等任職，也可到相關(guān)的經(jīng)濟(jì)管理部門工作。

　　目前該專業(yè)畢業(yè)生大部分在四、五酒店工作。酒店業(yè)、旅游業(yè)是山西省重點(diǎn)發(fā)展的行業(yè)，因此該專業(yè)畢業(yè)生具有良好的發(fā)展前景和就業(yè)機(jī)會(huì)。

　　(責(zé)任編輯：白小軍)

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