太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)介紹-酒店管理 (�？祁� )

 　　太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院是于二○○二年經(jīng)山西省人民政府批準(zhǔn)，國家教育部備案，由原太原經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院、太原市工業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)校和太原市城市建設(shè)學(xué)校合并組建而成的公辦綜合類大專院校。

　　全院共有教職員工400余人，專職教師250余人，副教授以上職稱100多人，中級職稱120多人，具有研究生學(xué)歷的教師27人，“雙師”型教師55人。他們中大部分取得了國家職業(yè)技能高、中級等級證書或注冊會計(jì)師、注冊審計(jì)師、律師等職稱。學(xué)院常年特聘一批重點(diǎn)大學(xué)和科研院所及社會知名教授、專家、學(xué)者和工程師、經(jīng)濟(jì)師、會計(jì)師為我院的客座教授或兼職教師，并參與學(xué)院的學(xué)科與專業(yè)建設(shè)等和教學(xué)工作。

　　酒店管理 (�？祁� )

　　酒店管理專業(yè)(文理兼收)

　　山西省有豐富的人文、自然旅游資源，旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中所占的比重較大，前景十分光明。但是，酒店管理專業(yè)人才的培養(yǎng)跟不上行業(yè)發(fā)展需要。酒店專業(yè)本、專科高等專門人才嚴(yán)重缺乏，據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，酒店業(yè)從業(yè)人員高中及高中以下學(xué)歷占就業(yè)人數(shù)的90%以上。2006年本專業(yè)著手與美國席勒國際大學(xué)簽訂合作辦學(xué)協(xié)議。預(yù)計(jì)在明年招生。

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適合旅游飯店服務(wù)與管理線需要的，畢業(yè)后能從事酒店管理、餐飲管理、旅行社管理、旅游管理等工作的技術(shù)應(yīng)用性人才。

　　專業(yè)特色：在太原市各大酒店建立校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，“工學(xué)結(jié)合”邊工作邊學(xué)習(xí)，理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)共同提高。培養(yǎng)的人才具有“零距離就業(yè)”——畢業(yè)即能就業(yè)的特色。

　　(責(zé)任編輯：白小軍)

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