青海畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)介紹

　　青海畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院位于青藏高原與黃土高原的分界嶺—日月山東南40公里，素有“海藏咽喉”之稱的西寧市湟源縣城。始建于1940年，前身是青海省湟源畜牧學(xué)校，1994年、2000年先后兩次被教育部確定為首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專學(xué)校;1998年被農(nóng)業(yè)部確定為全國(guó)農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)教育培訓(xùn)示范基地。2002年經(jīng)省人民政府批準(zhǔn)，升格為青藏高原惟一的全日制農(nóng)牧類高等職業(yè)院校。是中央財(cái)政重點(diǎn)支持建設(shè)的示范性職業(yè)技術(shù)院校之一。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù) (專科類)

　　一、培養(yǎng)目標(biāo)

　　以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，全面貫徹黨的教育方針，堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”，走工學(xué)結(jié)合發(fā)展道路，推行“雙證書”制度，堅(jiān)持以服務(wù)“三農(nóng)”為根本，以適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，掌握本專業(yè)基本理論和具備一定的實(shí)踐能力，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　二、素質(zhì)、知識(shí)及能力結(jié)構(gòu)

　　(一)基本素質(zhì)

　　1、熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó)，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，掌握馬列主義、毛澤東思想和鄧小平理論的基本原理;

　　2、具有良好的職業(yè)道德，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男袨橐?guī)范，扎實(shí)的工作作風(fēng);

　　3、掌握必備的科學(xué)文化基礎(chǔ)知識(shí)，具有良好的人文素質(zhì);

　　4、具有良好的身體和心理素質(zhì)。

　　(二)知識(shí)結(jié)構(gòu)

　　1、掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)所必需的基本理論知識(shí);

　　2、具有完成本專業(yè)項(xiàng)目和任務(wù)的組織管理、設(shè)計(jì)、分析等基本知識(shí);

　　3、具備一定的拓展、創(chuàng)新的理論知識(shí)基礎(chǔ)。

　　(三)能力結(jié)構(gòu)

　　1、能夠識(shí)別常見(jiàn)的水生生物和魚類的品種;

　　2、具備水體檢測(cè)、飼料分析、飼料配合和水產(chǎn)動(dòng)物飼養(yǎng)管理的基本技術(shù);

　　3、了解水產(chǎn)動(dòng)物常見(jiàn)病預(yù)防知識(shí)和魚藥應(yīng)用常識(shí)，掌握一定的水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治技術(shù);

　　4、有一定的組織生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理能力;

　　5、獲取勞動(dòng)人事部門認(rèn)定《獸醫(yī)防治員》、《水產(chǎn)動(dòng)物飼養(yǎng)工》《水產(chǎn)動(dòng)物繁殖工》職業(yè)資格證書;

　　6、具備一定的計(jì)算機(jī)操作技能和行文基礎(chǔ)及公共關(guān)系能力;

　　7、具有科技論文寫作的基本能力;

　　8、有一定的外語(yǔ)應(yīng)用能力。

　　三、課程設(shè)置

　　主要開設(shè)池塘養(yǎng)魚技術(shù)、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、水產(chǎn)動(dòng)物疾病防治技術(shù)、水生觀賞動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)、淡水捕撈技術(shù)、水產(chǎn)品加工技術(shù)、水化學(xué)、魚類學(xué)、水生生物學(xué)、大型內(nèi)陸水域增養(yǎng)殖學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料、水產(chǎn)動(dòng)物微生物。

　　(責(zé)任編輯：趙華)

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