呼倫貝爾職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理類專業(yè)介紹

　　呼倫貝爾職業(yè)技術(shù)學(xué)院位于享有“中國(guó)最佳民族風(fēng)情魅力城市”、“草原明珠”美譽(yù)的內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市中心城新區(qū)，是經(jīng)內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府批準(zhǔn)，教育部備案，以能源化工、機(jī)電、蒙醫(yī)藥、護(hù)理、民族藝術(shù)等專業(yè)為特色的全日制綜合性高等職業(yè)院校。學(xué)院堅(jiān)持立足于呼倫貝爾，服務(wù)于內(nèi)蒙古自治區(qū)，針對(duì)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的特點(diǎn)，突出人才培養(yǎng)的針對(duì)性、靈活性、開放性，重點(diǎn)加強(qiáng)應(yīng)用實(shí)用技能型專業(yè)人才培養(yǎng)，為呼倫貝爾地區(qū)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快的發(fā)展提供強(qiáng)有力的人才保障和智力支持。

　　酒店管理專業(yè)介紹

　　培養(yǎng)目標(biāo)：直接面向市場(chǎng)，培養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)，學(xué)科交叉，具有較強(qiáng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的復(fù)合型人才，滿足涉外飯店和賓館對(duì)中高級(jí)管理人才和服務(wù)人員的需求。

　　主干課程：現(xiàn)代酒店管理、餐飲管理、飯店前臺(tái)和客房實(shí)務(wù)、食品衛(wèi)生與安全、酒水概論、旅游概論、導(dǎo)游學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅行社管理、飯店英語(yǔ)、餐飲信息管理系統(tǒng)。

　　就業(yè)方向：可到大中城市的涉外星級(jí)賓館、飯店從事中高級(jí)服務(wù)管理工作，或通過“專接本”考試，進(jìn)入高一級(jí)學(xué)校繼續(xù)深造。

　　(責(zé)任編輯：趙華)

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