哈爾濱職業(yè)技術學院酒店管理類專業(yè)介紹

2017-07-08 10:30:17 來源：哈爾濱職業(yè)技術學院

　　哈爾濱職業(yè)技術學院是哈爾濱市政府創(chuàng)建的一所重點服務地方裝備制造業(yè)和現(xiàn)代服務業(yè)的公辦綜合性高等職業(yè)院校。2002年，經(jīng)哈爾濱市政府批準，哈爾濱市經(jīng)濟管理干部學院、哈爾濱市建設職工大學、哈爾濱市財貿(mào)職工大學、哈爾濱市職工輕工學院、哈爾濱市科技職工大學、哈爾濱市機電職工大學和哈爾濱機電工程學校等七所院校合并組建哈爾濱職業(yè)技術學院。2010年，學院被教育部和財政部批準為國家骨干高職院校建設單位(相當于本科211院校)。2012年，學院榮獲中華職教社授予的全國黃炎培職業(yè)教育優(yōu)秀學校獎。2014年，學院榮獲國家“第一批節(jié)約型公共機構示范單位”稱號。2015年，學院國家骨干高職院校建設項目順利通過教育部、財政部驗收，并取得優(yōu)秀等級;學院獲批成為國家首批百所現(xiàn)代學徒制試點單位，焊接技術及自動化專業(yè)獲批立項建設國家職業(yè)教育教學資源庫。2016年，學院入選“2015全國高等職業(yè)院校服務貢獻50強”;獲批教育部首批有色金屬行業(yè)職業(yè)教育“走出去”試點單位。

　　酒店管理 (專科類)

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)熟悉酒店管理市場，具備酒店管理理論知識和操作技能，有良好的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　學生在校期間可獲得酒店經(jīng)理職業(yè)資格證書，通過率可達到98%。

　　專業(yè)核心課程：旅行社管理與運行、旅游地理、旅游公共關系、旅游文化、導游業(yè)務、酒店管理實務、酒店服務技能、餐飲管理與服務、前廳管理與服務、旅游與酒店管理信息系統(tǒng)、宴席設計等。

　　就業(yè)方向：各大酒店前廳部、客房部、餐飲部、銷售部、康樂部從事管理工作。歷屆就業(yè)率均達到100%，而且供不應求。

　　(責任編輯：趙華)