北京培黎職業(yè)學(xué)院熱門專業(yè) 旅游管理專業(yè)介紹

來源：北京培黎職業(yè)學(xué)院時(shí)間：2012-06-26 13:39:11

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北京培黎職業(yè)學(xué)院熱門專業(yè) 旅游管理（酒店管理、旅行社管理與導(dǎo)游）方向專業(yè)介紹

本專業(yè)是目前人才市場中供需兩旺的熱門專業(yè)。著重培養(yǎng)具有熟練的專業(yè)操作技能、高尚的職業(yè)道德觀念、強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、靈活的溝通協(xié)調(diào)能力和顯著的從業(yè)創(chuàng)新意識的技術(shù)性、應(yīng)用型、職業(yè)化的服務(wù)與管理人才。在教學(xué)安排中，專業(yè)理論教育與實(shí)訓(xùn)操作課程齊頭并進(jìn)；在教學(xué)安排中，模擬實(shí)踐教學(xué)與傳統(tǒng)課堂教學(xué)相輔相成。就業(yè)前景樂觀。學(xué)生考核合格可獲取北京市旅游飯店英語等級證書、導(dǎo)游員資格證書、茶藝師、中國餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人執(zhí)業(yè)證書、營養(yǎng)配餐證書（國際承認(rèn)）、助理會展商務(wù)師。歷屆畢業(yè)生在第三學(xué)年初，就被旅游企業(yè)一搶而光。所有畢業(yè)生均可進(jìn)入各大五星級酒店、國家級旅行社及特級餐飲企業(yè)，一兩年內(nèi)普遍做到管理崗位。

核心課程：旅游學(xué)概論、管理學(xué)基礎(chǔ)、基礎(chǔ)會計(jì)實(shí)務(wù)、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、旅游資源與地理、飯店管理概論、旅行社經(jīng)營實(shí)務(wù)、公關(guān)禮儀、旅游市場營銷、會展概論（含會展旅游）、旅游法規(guī)、旅游民俗文化、前廳、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、飯店英語、全國導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、北京主要景點(diǎn)、北京導(dǎo)游基礎(chǔ)、當(dāng)代北京概況