快速擇校
政策解讀
010-51291557
客服熱線:8:00-20:00
2012年高考落榜生上大學(xué)最佳捷徑 免試入學(xué) 點(diǎn)擊進(jìn)入快速錄取通道>>
酒店管理,是全球十大熱門行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面?吹皆S多人都在問酒店管理專業(yè)需要學(xué)習(xí)哪些課程等問題,小編特意總結(jié)了一下酒店管理專業(yè)所需要學(xué)習(xí)的專業(yè)課程以及主要教學(xué)實(shí)踐課程。
本專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店基本理論。本專業(yè)突出技能培訓(xùn),學(xué)生在學(xué)習(xí)期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。
主要課程
《現(xiàn)代酒店管理》、《酒店心理學(xué)》、《旅游學(xué)概論》、《前廳客房服務(wù)與管理》、《餐飲服務(wù)與管理》、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理
主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)
項(xiàng)目教學(xué)實(shí)踐。(項(xiàng)目化教學(xué)模式是青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游、酒店專業(yè)在借鑒荷蘭INHOLLAD應(yīng)用科技大學(xué)基礎(chǔ)上,通過本土化實(shí)踐形成的教學(xué)模式。它所倡導(dǎo)的是“學(xué)中做、做中學(xué)”的理念,學(xué)生通過在校期間完成基于酒店真實(shí)工作任務(wù)的項(xiàng)目,來提高實(shí)戰(zhàn)能力,是一種行之有效的實(shí)踐教學(xué)模式。) 禮儀訓(xùn)練 (一般包括形體禮儀訓(xùn)練、日常交際禮儀訓(xùn)練、化妝訓(xùn)練等等) 酒店一線部門核心訓(xùn)練環(huán)節(jié)(一般包括前廳、客房、餐飲等酒店一線核心部門的相關(guān)技能的訓(xùn)練) 酒店英語口語訓(xùn)練 會(huì)展模擬實(shí)踐
主要專業(yè)實(shí)驗(yàn)
1、餐飲服務(wù)實(shí)踐 2、酒店?duì)I銷實(shí)踐 3、前廳與客房服務(wù)與管理實(shí)踐 4、酒店頂崗實(shí)習(xí)
優(yōu)勢院校推薦:
北京理工大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院 北京吉利大學(xué)
北京物資學(xué)院 北京航空航天大學(xué) 首都師范大學(xué)科德學(xué)院
首都醫(yī)科大學(xué) 中國傳媒 北京電影學(xué)院
本站覆蓋全國各省市專本科院校及計(jì)劃外招生院校,匯總各校招生要求及專業(yè)信息,如您今年尚未被任何院校錄取,請自愿填寫下表,我們將在全國范圍內(nèi)篩選適合您就讀的大學(xué),安排校方老師與您溝通。即刻報(bào)名,圓大學(xué)夢!
如果你正在為選擇酒店管理專業(yè)的專科院校而發(fā)愁,特別是對學(xué)費(fèi)和招生專業(yè)情況不太了解,那么這篇文章就是為你準(zhǔn)備的。我們將詳細(xì)介紹酒店管理專業(yè)王牌專科院校的學(xué)費(fèi)情況,...
如果你正在為選擇酒店管理專業(yè)就業(yè)好的公辦大專院校而焦慮,擔(dān)心畢業(yè)后就業(yè)困難,那么這篇指南能為你指明方向。我們通過詳實(shí)的就業(yè)數(shù)據(jù)和行業(yè)調(diào)研,整理出酒店管理專業(yè)就業(yè)...
擔(dān)心選錯(cuò)學(xué)校影響酒店管理專業(yè)就業(yè)前景?本文直接盤點(diǎn)天津地區(qū)就業(yè)率領(lǐng)先的院校,依據(jù)最新教育部門就業(yè)數(shù)據(jù),詳細(xì)介紹本科與?茖哟沃芯频旯芾韺I(yè)就業(yè)率超過95%的10...
如果你正在為孩子選擇酒店管理專業(yè)的專科院校而發(fā)愁,不知道哪些學(xué)校才是真正的王牌院校,專業(yè)排名又如何,那么這份指南就是為你準(zhǔn)備的。我們基于行業(yè)權(quán)威評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),從全國...
報(bào)名咨詢電話:010-51291557
高校招生網(wǎng)
評論0
“無需登錄,可直接評論...”