學(xué)酒店管理專業(yè)主要學(xué)英語強化 電腦知識培訓(xùn) 酒店管理軟件學(xué)習(xí) 酒店行業(yè)簡介 職業(yè)生涯培訓(xùn) 英語交流、電腦技能(分基礎(chǔ)班和高級班)、酒店營銷、金融會計、酒店人力資源管理、餐飲服務(wù)技能及與顧客交流能力、烹飪理念、酒店前臺事務(wù)操作、客房服務(wù)及酒店電腦管理系統(tǒng)。英語學(xué)習(xí)包括課堂教學(xué)和語言實驗室學(xué)習(xí)，在那里學(xué)生可根據(jù)個人需要進行操練。 La Rotonde and Petit Paradis 餐廳、餐飲操作室、模擬酒店接待前臺及訓(xùn)練客房服務(wù)的房間、電腦房、多媒體中心和圖書館都是進行教學(xué)的場所。教學(xué)方式包括講課、實際操作、專業(yè)討論、以及在學(xué)院的烹飪培訓(xùn)學(xué)�，F(xiàn)場實習(xí)。以上這些都可使學(xué)生得到理論知識和實際技能和經(jīng)驗

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