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如何做好酒店管理的內部溝通?

來源:育路教育網 時間:2014-07-02 09:39:26

  如何做好酒店管理的內部溝通?

  (一)優(yōu)化內部組織機構,保證雙向溝通的順暢復雜的內部組織機構容易造成信息的扭曲,變形和失真,應改善酒店的組織機構,減少溝通的中間層次以保證信息的高質高效。建立起上下暢通的言路以幫助員工消除心理障礙、主動與管理者溝通。酒店管理層可以通過培訓、例會、員工大會等方式,將酒店的決策及相關信息及時準確地傳達到每位員工,并對各環(huán)節(jié)的工作給予指導,讓員工明確自己的工作職責和服務標準。通過下情上呈的渠道使員工的可行性建議傳遞給管理層,并將被采納的信息反饋給員工,使員工的自我價值得以實現。在溝通的過程中,還可以及時疏導員工的不滿情緒,了解員工所需。

  (二)改善酒店溝通環(huán)境,建立寬松信任的溝通文化  溝通的有效性直接受酒店文化影響,員工或部門的溝通程度直接取決于酒店的溝通理念和溝通文化。管理者走出辦公室、走進員工之中,真誠地與員工進行平等溝通,重視關心員工并認真傾聽員工的意見和建議,營造人人、事事、時時都能溝通的的良好氛圍,創(chuàng)造出一種鼓勵學習、溝通、討論、創(chuàng)新以及平等開放、協同發(fā)展的企業(yè)文化,使員工能夠直抒己見,暢所欲言。筆者認為在這方面美國萬豪集團堪稱中國酒店學習的楷模。在萬豪集團內部,員工被親切地稱為“伙伴”,他們可以把自己的意見和建議直接反饋到管理層,甚至可以直接寄信到美國總部總裁辦公室,并會得到及時妥善的處理。每年的5月,萬豪酒店都會在全球各店同步開展答謝活動,經理們穿上員工的制服到基層和大家一起工作,特設了酒店開放日招待員工家屬以答謝支持員工工作的父母妻兒,從而密切了酒店、員工及員工家屬之間的關系,同時也提升了員工的滿意度。

  (三)建立切實可行、行之有效的溝通機制  溝通的實現有賴于良好的機制,應以開放的心態(tài)來做溝通,建立溝通的監(jiān)督、支持體系考評體系,將溝通納入制度化、軌道化,使信息更快、更順暢,達到高效能的目的。

  對此,提出以下建議:

  1.建立對溝通工作考核的激勵機制

  對管理者的溝通工作進行科學評價,在實際工作中,因為管理者更多時候扮演的是信息發(fā)送者的角色,因此他們溝通工作的效果應由信息接收者來考核評價?己藘热菘梢园ǎ哼M行溝通的氛圍;員工歸屬感;上級給員工的工作指導;管理者花費在溝通上的時間等等。

  2.建立信息縱向和橫向傳遞的暢通機制

  理順上傳下達的上下級關系,上級要準確及時地向員工傳遞相關的信息以實現信息共享,員工要及時的將意見建議反饋上去,完成雙向需求。同時要保證各部門之間的溝通順暢,各部門之間的信息傳遞要做到及時準確,適當的時候可以采用輪崗、交流等措施讓部門之間的負責人體會對方的不易,便于以后的合作和換位思考。

  3.建立溝通反饋機制

  沒有反饋的溝通不是真正意義上的溝通,只有收集到可用的反饋信息,為有效溝通做出評判和改進方法,達到溝通的最終目的。

  4.增加非正式溝通渠道

  除了正式溝通渠道,還可增加其他溝通渠道:如電子郵件、建立溝通群、業(yè)余聚會活動等各種豐富多彩的活動等來增進互相之間的感情,這樣的溝通方式顯得更靈活簡捷,顯得更加真實和溫馨。

  大學酒店管理專業(yè)招生院校推薦:北京北大資源研修學院、北京東方大學北京物資學院。

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