酒店管理專業(yè)主要是培養(yǎng)掌握現(xiàn)代飯店經(jīng)營管理的基本知識和服務(wù)技能，從事飯店經(jīng)營管理和接待服務(wù)的高級管理人才與高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。全國共有26所開設(shè)了酒店管理專業(yè)的大學參與了排名，其中排名第一的是海南大學，排名第二的是華僑大學，排名第三的是西安外國語大學，以下是酒店管理專業(yè)大學排名情況：

　　一、海南大學

　　二、華僑大學

　　三、西安外國語大學

　　四、北京聯(lián)合大學

　　五、上海商學院

　　六、湖北經(jīng)濟學院

　　七、內(nèi)蒙古師范大學

　　八、沂州師范學院

　　九、天津農(nóng)學院

　　十、山西財經(jīng)大學

　　以上酒店管理專業(yè)大學排名，供大家參考。

　　酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。主要課程是現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務(wù)管理、會議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理。

　　在這里，小編再為您推薦酒店管理專業(yè)院校：北京東方大學、北京中關(guān)村學院、四川師范大學、昆明理工大學、北京物資學院。

　　如果你對以上院校感興趣，可以在下面留下你的信息，稍后會有老師聯(lián)系你。