店餐飲業(yè)的發(fā)展離不開旅游業(yè)的發(fā)展，旅游業(yè)的繁榮發(fā)展帶動酒店餐飲業(yè)的發(fā)展。根據(jù)旅游業(yè)行業(yè)調(diào)查分析預(yù)測：預(yù)計未來10年間，我國旅游業(yè)將保持年均10.4%的增長速度，到2010年我國旅游總收入占GDP的比例將達到8%，到2020年中國將成為世界第一大旅游目的地國。旅游業(yè)快速發(fā)展要求酒店餐飲業(yè)的人才需求也在不斷加大，國內(nèi)很多學(xué)校順應(yīng)這一社會發(fā)展趨勢開設(shè)了酒店管理專業(yè)課程，然而跟風(fēng)而就的專業(yè)出現(xiàn)很多缺陷，如何在眾多酒店管理專業(yè)中選擇一所好學(xué)校，直接決定了你的未來。

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