根據(jù)四川師范大學統(tǒng)一安排，2015年11月9—10日，由校發(fā)展規(guī)劃與對外合作處組織、協(xié)調(diào)，由歷史文化與旅游學院副院長陳乾康教授帶隊，對“雙聯(lián)”工作聯(lián)系點、康定縣瓦澤鄉(xiāng)營官村進行了為期兩天的第二期“藏家樂”培訓工作。受訓對象主要為當?shù)鼐哂袔ь^與示范效應(yīng)的“藏家樂”業(yè)主，以及村干部，他們肩負回鄉(xiāng)任“培訓師”的重任；培訓形式采取 “走出康定”實地考察與現(xiàn)場教學相結(jié)合的形式。

    考察工作歷時兩天。第一天安排了兩處鄉(xiāng)村旅游點，分別是我國鄉(xiāng)村旅游農(nóng)家樂的發(fā)源地郫縣農(nóng)科村和國內(nèi)第一個4A級鄉(xiāng)村旅游景區(qū)三圣花鄉(xiāng)。兩處鄉(xiāng)村旅游點都是我國鄉(xiāng)村旅游規(guī)�；�發(fā)展的代表，也是政府主導、社會參與、市場化發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的典范。

    在農(nóng)科村，考察組參觀了徐家大院三代農(nóng)家樂發(fā)展歷程，對政府在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和再次創(chuàng)業(yè)中的作用和如何發(fā)揮作用進行了深入了解；在三圣花鄉(xiāng)，考察組調(diào)研了荷塘月色、花鄉(xiāng)農(nóng)居、幸福梅林、東籬菊園和江家菜地等景區(qū)，并對不同規(guī)模和類型的4家農(nóng)家樂進行了考察，對成都農(nóng)家樂的經(jīng)營理念、生態(tài)環(huán)境、產(chǎn)品設(shè)計、文化植入和衛(wèi)生安全管理贊不絕口。本日考察最精彩的是考察組與三圣鄉(xiāng)駙馬村支書、劉家花園劉總進行的座談，劉總以個人發(fā)展經(jīng)歷和感悟，推心置腹地對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的土地流轉(zhuǎn)問題、發(fā)展資金籌集問題、客源市場確定問題、市場定位和錯位發(fā)展問題以及員工管理問題等進行了介紹，雙方進行了互動交流，讓考察組成員受益頗多。

    第二天考察民族區(qū)域鄉(xiāng)村旅游發(fā)展案例，考察點分別是理縣丘地村（藏寨）和汶川5星級鄉(xiāng)村酒店大禹農(nóng)莊（羌文化）。在丘地村，考察組認真聽取了村支書三郎乓的經(jīng)驗介紹，對村支部和旅游合作社主導鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式以及如何實現(xiàn)共同富裕、如何避免惡性競爭的做法大加贊賞。在大禹農(nóng)莊，農(nóng)莊高管帶領(lǐng)考察組參觀了別墅區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、餐飲區(qū)、娛樂區(qū)和釀酒區(qū)，介紹了公司化發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢和鄉(xiāng)村旅游多元化發(fā)展途徑，并就鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量管理、鄉(xiāng)村旅游向休閑農(nóng)莊轉(zhuǎn)型發(fā)展等問題與考察組進行了交流。

    除實地考察外，學校送給受訓成員每人一本由陳乾康教授新編寫的鄉(xiāng)村旅游實用教材——《鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營與管理》，內(nèi)容包括鄉(xiāng)村旅游不同發(fā)展模式、鄉(xiāng)村旅游主題提煉、鄉(xiāng)村建筑風貌打造和庭院設(shè)計、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)、鄉(xiāng)村旅游營銷策略以及鄉(xiāng)村客房、餐飲、娛樂項目、廁所、安全等管理，有助于考察組成員在實踐考察基礎(chǔ)上進一步升華，促進實踐與理論的統(tǒng)一，進一步提升考察學習的效果。

    培訓結(jié)束后，康定縣“藏家樂”業(yè)主們紛紛表示此次培訓獲益匪淺，不僅在管理模式上有所收獲，在經(jīng)營理念方面也受益頗多。來自瓦澤鄉(xiāng)的黑青科莊園業(yè)主表示，這次回去一定認真研究學習的經(jīng)驗，將他們的成功之道與本地 “藏家樂”結(jié)合起來，努力帶動藏民通過“藏家樂”增收致富。

    另悉，去年七月，我校為瓦澤鄉(xiāng)營官村組織了第一期“藏家樂”培訓，主要利用我校智力優(yōu)勢，組織了學校多個單位參與，并走村進戶對營官村“藏家樂”民居的旅游接待、日常管理、經(jīng)營服務(wù)、產(chǎn)品開發(fā)、以及當?shù)厝罕娐糜沃�識與技能技巧等服務(wù)工作進行全方位培訓與指導，成效顯著。