其實(shí)，現(xiàn)在也是有很多初中生想要報(bào)考酒店管理專業(yè)，主要就是看到了酒店管理專業(yè)的未來發(fā)展前景比較好的，所以對(duì)于酒店管理專業(yè)還是比較感興趣的，下面大家就一起去了解一下吧。

　　山西工商職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)自2004年開始招生，2009年8月從原管理系分離，成立酒店管理系，是學(xué)院的主力專業(yè)系之一。設(shè)有酒店管理(酒店管理、公共營養(yǎng)師兩個(gè)方向)、旅游管理、應(yīng)用外語(法語、日語方向)、烹飪工藝與營養(yǎng)管理(2010年開始招生)四個(gè)專業(yè)，目前在籍學(xué)生共有三個(gè)年級(jí)，16個(gè)自然班，730余人。

　　酒店管理系各專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)明確，職業(yè)崗位指向社會(huì)緊缺人才，培養(yǎng)有較強(qiáng)開拓與創(chuàng)新能力的高素質(zhì)、職業(yè)化、技術(shù)應(yīng)用型人才。專業(yè)課程由理論課程體系與實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)成，知識(shí)傳授、能力訓(xùn)練與素質(zhì)培養(yǎng)三位一體，使學(xué)生既具備從事職業(yè)崗位工作的較強(qiáng)的能力，又具有一定的職業(yè)發(fā)展?jié)撡|(zhì)。酒店管理系教學(xué)師資力量雄厚，有專任教師23名，其中高級(jí)職稱(含高級(jí)技術(shù)職務(wù))教師8名，并從企業(yè)、事業(yè)單位聘請(qǐng)有豐富工作經(jīng)驗(yàn)的5位兼職教師，5位客座教授。

　　[酒店管理]

　　培養(yǎng)目標(biāo): 本專業(yè)培養(yǎng)熟悉酒店行業(yè)各項(xiàng)主要業(yè)務(wù)，具有現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理理念，具備牢固專業(yè)管理理論知識(shí)和熟練職業(yè)技能，能夠?qū)�酒店前廳部、客房部、餐飲部等主要業(yè)務(wù)部門的一線工作進(jìn)行組織和現(xiàn)場(chǎng)管理，有較強(qiáng)開拓與創(chuàng)新能力的高素質(zhì)職業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才。

　　主要課程:管理學(xué)原理、現(xiàn)代飯店管理、前廳與客房管理、現(xiàn)代飯店餐飲管理、酒店?duì)I銷實(shí)務(wù)、酒店服務(wù)心理學(xué)、康樂服務(wù)與管理、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店實(shí)用英語、酒水知識(shí)等課程。

　　如果你想要報(bào)考以上專業(yè)和大學(xué)，可以在下面填寫你的聯(lián)系方式，稍后會(huì)有學(xué)校老師聯(lián)系你。