郵輪海乘學什么專業(yè)

來源：百度知道時間：2016-01-29 20:16:01

　　游輪是一個非常高大上的東西，對于我們來說我們對他不是非常的了解，那么你對這個東西了解嗎?它的功能到底怎么樣呢?那么郵輪海乘學什么專業(yè)這個問題我們首先就要弄清楚了，我反正是不會欺騙大家的。

　　海乘主要職位介紹： ·

　　娛樂部：演藝嘉賓、舞蹈家、歌手、演員休息室、節(jié)目編制經(jīng)理、聲光及技術(shù)員、音響助理、健身教練、少兒活動協(xié)調(diào)員 ·

　　餐飲部：餐飲部負責所有的客廳、餐廳、酒吧、廚房的餐飲管理。餐飲部主任負責管理餐飲部. 餐廳經(jīng)理為顧客照看座位、安排服務(wù)和檢查餐廳服務(wù)員的工作。

　　郵輪上的講師

　　郵輪公司聘用各種各樣的客人作為報告人/講師，他們必須有豐富的知識，優(yōu)秀的人際資源關(guān)系，擅長于語言表達能力。

　　餐廳部：

　　餐飲部負責所有的客廳、餐廳、酒吧、廚房的餐飲管理。餐飲部主任負責管理餐飲部. 餐廳經(jīng)理為顧客照看座位、安排服務(wù)和檢查餐廳服務(wù)員的工作。在職位下面就是服務(wù)長，每個服務(wù)長負責幾個服務(wù)生和餐館工。即使是服務(wù)生和餐館工人這樣較低的工作職位，許多郵輪上都要求在他們提交的簡歷里要有在酒店或者餐廳工作過的經(jīng)驗。

　　依據(jù)郵輪的規(guī)模，船上會有好幾個受歡迎的酒吧間和飲料間，酒吧間和飲料間是極為搶手的熱門的工作崗位。船上的調(diào)酒師、酒水服務(wù)員、雞尾酒服務(wù)員、侍應(yīng)生通常有一定經(jīng)驗. 餐廳經(jīng)理、餐廳服務(wù)長、女侍應(yīng)生、餐廳服務(wù)員、助理餐廳服務(wù)員、服務(wù)員、調(diào)酒員、自助餐服務(wù)員、女服務(wù)員。餐飲部顧客給的小費是全船最多的，這也是餐飲部的任何一個職位都是極為搶手的原因之一!

　　自助餐服務(wù)員、女服務(wù)員

　　端送飯菜,飲料,清潔桌子，需要基本的英語知識.完全有機會可以晉升餐廳服務(wù)員、助理餐廳服務(wù)員等職務(wù).

　　酒吧會計

　　負責酒吧部門的會計工作，要求有會計經(jīng)驗并接受過會計教育.

　　調(diào)酒師

　　為顧客在桌上調(diào)配酒，要求有工作經(jīng)驗，良好的英語技能.

　　酒吧服務(wù)員/女服務(wù)員

　　為顧客端送酒水，要求有工作經(jīng)驗，良好的英語技能. 可以晉升調(diào)酒師。

　　酒吧男孩/酒吧跑堂人員

　　負責清潔酒廊和把器具重新放回酒吧，無經(jīng)驗要求. 基本的英語技能.可以晉升酒吧服務(wù)員.

　　初級餐廳服務(wù)員/侍應(yīng)生/助理餐廳侍應(yīng)生

　　端送酒菜和飲料，有工作經(jīng)驗. 基本的英語技能. 可以晉升為餐廳助理服務(wù)生。