酒店管理專業(yè)就業(yè)方向很多樣化，但是本質(zhì)上有一個(gè)共同點(diǎn)，都是一種服務(wù)型的與人溝通交流的職業(yè)。因此對(duì)學(xué)員各方面素質(zhì)發(fā)展都有所要求，俺么自然要學(xué)的東西就多了。

　　酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)的內(nèi)容包括： 英語強(qiáng)化、 電腦知識(shí)培訓(xùn)、 酒店管理軟件學(xué)習(xí)、 酒店行業(yè)簡介、 職業(yè)生涯培訓(xùn)、 英語交流、電腦技能(分基礎(chǔ)班和高級(jí)班)、酒店?duì)I銷、金融會(huì)計(jì)、酒店人力資源管理、餐飲服務(wù)技能及與顧客交流能力、烹飪理念、酒店前臺(tái)事務(wù)操作、客房服務(wù)及酒店電腦管理系統(tǒng)。

　　英語學(xué)習(xí)包括課堂教學(xué)和語言實(shí)驗(yàn)室學(xué)習(xí)，在那里學(xué)生可根據(jù)個(gè)人需要進(jìn)行操練。 La Rotonde and Petit Paradis 餐廳、餐飲操作室、模擬酒店接待前臺(tái)及訓(xùn)練客房服務(wù)的房間、電腦房、多媒體中心和圖書館都是進(jìn)行教學(xué)的場所。教學(xué)方式包括講課、實(shí)際操作、專業(yè)討論、以及在學(xué)院的烹飪培訓(xùn)學(xué)校現(xiàn)場實(shí)習(xí)。以上這些都可使學(xué)生得到理論知識(shí)和實(shí)際技能和經(jīng)驗(yàn)。

　　學(xué)習(xí)能力在酒店行業(yè)里是很重要的，要學(xué)習(xí)怎么做事，學(xué)習(xí)怎么做人，學(xué)習(xí)外語，學(xué)習(xí)先進(jìn)的服務(wù)理念和管理理念，學(xué)習(xí)全英文的操作系統(tǒng)。需要學(xué)的東西很多很多。

　　推薦酒店管理專業(yè)的學(xué)校：四川師范大學(xué)、旅游學(xué)院酒店管理專業(yè)

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