說到酒店管理專業(yè)，現(xiàn)在酒店管理專業(yè)可以說也是一個發(fā)展比較快的專業(yè)，而且現(xiàn)在國內(nèi)酒店數(shù)目也是在不斷的增加當中，所以酒店管理行業(yè)的發(fā)展?jié)摿�還是比較大的，那么北京酒店管理專業(yè)學(xué)校哪個好?

　　北京第二外國語學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

　　酒店管理授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士旅游業(yè)是我國國民經(jīng)濟戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。

　　酒店業(yè)的快速發(fā)展需要大量的酒店管理專業(yè)人才。

　　據(jù)統(tǒng)計，全國目前共有星級飯店14000家，其中四星級酒店2500多家，五星級酒店700家，客房總數(shù)150多萬間，固定資產(chǎn)原值4600億元，營業(yè)總收入2000多億元，從業(yè)人員總?cè)藬?shù)達150多萬人，旅游飯店業(yè)已成為中國旅游業(yè)乃至整個服務(wù)領(lǐng)域中開放程度最深、產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大、國際化程度最高、綜合效益最好的業(yè)態(tài)之一。

　　為適應(yīng)中國日益增長的酒店業(yè)對中高級管理人才的需求，以及在全球范圍內(nèi)增強學(xué)院畢業(yè)生的競爭能力，學(xué)院在結(jié)合中國國情和學(xué)生特點的基礎(chǔ)上，全面借鑒洛桑教學(xué)模式，走出了一條“洛桑模式中國化”的道路。

　　【培養(yǎng)目標和就業(yè)方向】本專業(yè)突出培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力和職業(yè)精神。

　　培養(yǎng)具有國際化視野，勝任酒店產(chǎn)業(yè)中高級職位的專業(yè)管理人才。

　　學(xué)生畢業(yè)后可在酒店、餐飲、航空、會所、郵輪、會展等旅游行業(yè)工作，或在其它服務(wù)行業(yè)(如金融、醫(yī)療、零售、客運等)從事相關(guān)工作。

　　【主要課程】住宿管理、餐飲服務(wù)原理、餐飲服務(wù)應(yīng)用、食品制作原理、食品制作應(yīng)用、飲料知識、節(jié)事與MICE管理、安全與危機管理、工程與設(shè)備管理、市場營銷學(xué)、人力資源管理、管理會計學(xué)、財務(wù)管理、收益管理、戰(zhàn)略管理、旅游學(xué)、應(yīng)用溝通學(xué)、過敏學(xué)與營養(yǎng)學(xué)、機構(gòu)與大眾餐飲服務(wù)、創(chuàng)業(yè)與中小企業(yè)管理等。

　　【專業(yè)特色】引進瑞士洛桑酒店管理學(xué)院人才培養(yǎng)模式，學(xué)分在洛桑酒店管理學(xué)院及經(jīng)過其認證的全球其它7所酒店管理學(xué)院互相認可。

　　學(xué)生學(xué)習(xí)期滿，成績合格者，可獲得由中瑞和瑞士洛桑酒店管理學(xué)院校長合簽的學(xué)術(shù)認證證書。

　　課程體系注重理論教學(xué)和實踐教學(xué)的平衡和統(tǒng)一，著重突出學(xué)生職業(yè)意識和實踐能力的培養(yǎng)。

　　通過分階段、分層次開展理論和實踐教學(xué)活動，使學(xué)生進入酒店工作經(jīng)過短期磨合即可走上管理崗位。

　　如果你想要報考以上專業(yè)和大學(xué)，可以在下面填寫你的聯(lián)系方式，稍后會有學(xué)校老師聯(lián)系你。