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現(xiàn)在想要學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)的同學(xué)也是比較多的,而且酒店管理專業(yè)現(xiàn)在的發(fā)展現(xiàn)狀也是比較好的,所以報考的人也是隨之增多了。下面大家就跟著小編一起去了解一下,酒店管理專業(yè)院校介紹吧。
北京第二外國語學(xué)院中瑞酒店管理學(xué)院是經(jīng)教育部批準(zhǔn),實施本科層次學(xué)歷教育的新型全日制普通高等學(xué)校(獨立學(xué)院),于2008年成立并于當(dāng)年招生。
►以酒店管理專業(yè)為主的國際化、應(yīng)用型大學(xué)
學(xué)院以酒店管理專業(yè)為特色專業(yè)。學(xué)院豐富的國際教育資源、開放式辦學(xué)理念、多元化、多層次的對外交流合作體現(xiàn)了國際化辦學(xué)特色。學(xué)院在學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)、課程體系、學(xué)研合作、師資隊伍建設(shè)方面體現(xiàn)了應(yīng)用型大學(xué)的特色。
►理論結(jié)合實際,管理科學(xué)與藝術(shù)并重的洛桑模式
瑞士洛桑酒店管理學(xué)院(EHL)是世界上第一所專門培養(yǎng)酒店業(yè)管理人員的學(xué)院,擁有117年歷史,在全球酒店管理專業(yè)大學(xué)中名列前茅。我院是洛桑酒店管理學(xué)院在中國唯一戰(zhàn)略合作伙伴,可以和洛桑及其在全球認(rèn)證的其他七家大學(xué)互認(rèn)學(xué)分。學(xué)院教師要經(jīng)過洛桑酒店管理學(xué)院的嚴(yán)格培訓(xùn)并獲得QLF(Qualified Learning Facilitator )教師資格證書后方可任教。
學(xué)院全方位引進了瑞士洛桑酒店管理學(xué)院的專業(yè)設(shè)置和課程體系,以及其獨特的重實踐、國際化、應(yīng)用型和時代發(fā)展、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新密切結(jié)合的教學(xué)模式,倡導(dǎo)藝術(shù)性和管理科學(xué)性的有機統(tǒng)一和平衡的教學(xué)理念,并結(jié)合中國國情,通過消化、吸收、融通,形成了具有中國特色的酒店管理人才培養(yǎng)的“洛桑模式”。
►國內(nèi)首創(chuàng)的貼近行業(yè)的酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案
學(xué)院在人才培養(yǎng)方案制定中,堅持德智并重、產(chǎn)學(xué)研一體、專業(yè)領(lǐng)先、高起點、嚴(yán)要求、重實踐的辦學(xué)思想,創(chuàng)造性將課堂、實踐、實習(xí)有機融合,理論教學(xué)與實踐教學(xué)并重,分階段開展的理論教學(xué)和實踐教學(xué)活動,兩條教學(xué)線平行展開,共同服務(wù)于人才培養(yǎng)目標(biāo),相輔相成,互為補充,層進式地夯實學(xué)生的理論基礎(chǔ),鍛煉學(xué)生的實踐能力。采用養(yǎng)成教育的模式,幫助學(xué)生學(xué)習(xí)酒店管理的國際標(biāo)準(zhǔn)、流程和規(guī)范,注重實務(wù)操作、人際溝通、團隊協(xié)作、領(lǐng)導(dǎo)力的培養(yǎng)。在人才培養(yǎng)方案中,充分考慮社會和行業(yè)對人才的需求,通過實踐教學(xué)學(xué)期、管理崗位實習(xí)學(xué)期,讓學(xué)生走進行業(yè),走向社會,真正貼近中國酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。
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