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大家知道酒店管理專業(yè)學哪些主要課程,主修哪些課程呢,畢業(yè)后能獲得哪些證書,好不好就業(yè)呢,這些問題是大家咨詢最多的,下面小編帶大家 一起來了解下:
酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理。
、 主干課程:大學英語、旅游英語、旅游日語、旅游心理學、中外禮儀、旅游法規(guī)、飯店會計、餐飲運行與管理、前廳運行與管理、客房服務與管理、形體、導游業(yè)務、旅行社管理、現(xiàn)代賓館管理、市場營銷、計算機文化與應用。
、 培養(yǎng)目標:培養(yǎng)全面掌握酒店的經(jīng)營管理,熟悉旅行社業(yè)務,能綜合運用所學知識分析和解決經(jīng)營管理中實際問題的一線管理人員和技術(shù)骨干。
⒊ 各類證書:餐廳服務員中級證、客房服務員中級資格證、普通話導游證、計算機等級二級證、英語等級三、四級證、普通話二級證。
、 就業(yè)方向:面向星級酒店、移動公司、房地產(chǎn)公司、物業(yè)管理公司等相關(guān)企業(yè)。
推薦酒店管理專業(yè)院校:河北大學、天津商業(yè)大學、江蘇師范大學
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酒店管理專業(yè)雖然是是一個技能培養(yǎng)類的實踐專業(yè),但是在校期間還是要學一些專業(yè)知識的,那么課程設置都有哪些呢?下面就來介
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