說(shuō)到酒店管理專業(yè)，對(duì)于報(bào)考該專業(yè)的同學(xué)來(lái)說(shuō)，大家所需要學(xué)習(xí)的課程還是有很多的，所以大家有必要去了解一下。有不少同學(xué)對(duì)于酒店管理專業(yè)的就業(yè)方向還是不怎么清楚的，下面大家就一起去了解一下吧。

　　黑龍江工程學(xué)院昆侖旅游學(xué)院,是經(jīng)黑龍江省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案、國(guó)家計(jì)劃內(nèi)統(tǒng)一招生的獨(dú)立本科院校(教育部代碼13304)。學(xué)院以“就業(yè)就是硬道理，求學(xué)就業(yè)零距離”為辦學(xué)理念，培養(yǎng)復(fù)合型、應(yīng)用型人才;以瑞士“洛桑”模式為特色，名師辦大學(xué)、開拓創(chuàng)新為舉措，辦特色院校。

　　酒店管理專業(yè)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)綜合素質(zhì)高、本專業(yè)基本理論夠用，專業(yè)知識(shí)適用，實(shí)踐能力強(qiáng)，有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力，適用經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，酒店業(yè)需要的高級(jí)應(yīng)用型人才。

　　主要課程：酒店管理原理、前廳與客房管理、餐飲管理、酒店人力資源管理、飯店管理、酒店信息系統(tǒng)、酒店成本管理、食品學(xué)概論、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)、食品衛(wèi)生法、酒店服務(wù)營(yíng)銷學(xué)、中國(guó)餐飲文化、世界餐飲文化、公共關(guān)系學(xué)、中外禮儀、專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等。

　　就業(yè)方向：面向國(guó)際商務(wù)酒店、政務(wù)高級(jí)賓館，從事前廳、客房、餐飲、人力資源、市場(chǎng)營(yíng)銷等部門業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)及管理工作，也可以從事國(guó)家行政管理機(jī)關(guān)會(huì)議組織與接待管理。

　　如果你想要報(bào)考以上專業(yè)和大學(xué)，可以在下面填寫你的聯(lián)系方式，稍后會(huì)有學(xué)校老師聯(lián)系你。