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說到專科涉外酒店管理專業(yè),現(xiàn)在也有很多同學對于該專業(yè)的一些情況,多少還是有所了解的,現(xiàn)在報考該專業(yè)的同學還是有很多,那么?粕嫱饩频旯芾韺I(yè)就業(yè)方向有哪些?下面大家就一起去了解一下吧。
重慶師范大學涉外商貿學院酒店管理(涉外酒店管理) 專科 學制:三年
【培養(yǎng)目標】:培養(yǎng)具有一定專業(yè)管理理論又有較強實際操作能力,能適應旅游飯店行業(yè)需要的德、智、體、美、勞全面發(fā)展的,有較扎實專業(yè)基礎,熟知相關法律法規(guī),掌握飯店前廳、客房、餐廳、酒吧等主要業(yè)務部門的管理與操作技能,有一定外語水平的飯店經營管理與服務的專門人才。
【主要課程】:大學英語、飯店管理概論、飯店前廳管理、客房服務與管理、酒水與調酒技藝、飯店康樂管理、中外飯店管理比較、飯店餐飲經營與運作、禮賓禮儀、管理心理學、飯店情景英語等。
【就業(yè)方向】:畢業(yè)生能在國際酒店、涉外旅游企業(yè)從事酒店管理工作與服務工作。
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