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酒店管理專業(yè)在眾多專業(yè)當中來說,也是一個就業(yè)率比較高的專業(yè),而且酒店管理專業(yè)的就業(yè)方向也是有很多可以選擇的,那么酒店管理專業(yè)需要哪些知識技能?下面大家就跟著小編一起去了解一下吧。
酒店管理專業(yè)技能有;
前廳接待技能、財務收銀技能、禮賓服務技能、中餐服務技能、西餐服務技能、商務中心服務技能、客房服務技能、酒水服務技能。
酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線,適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線的,德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術應用性專門人才。要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅游基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。
推薦酒店管理專業(yè)院校:江蘇大學、沈陽大學、天津大學
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