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說(shuō)到酒店管理專業(yè),現(xiàn)在酒店管理專業(yè)也是一個(gè)發(fā)展得比較不錯(cuò)的專業(yè),而且學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)的同學(xué)也是比較多的,那么酒店管理專業(yè)的主修課程都有哪些?下面大家就跟著小編一起去了解一下吧。
主要課程 酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語(yǔ)、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理
、 主干課程:大學(xué)英語(yǔ)、旅游英語(yǔ)、旅游日語(yǔ)、旅游心理學(xué)、外禮儀、旅游法規(guī)、飯店會(huì)計(jì)、餐飲運(yùn)行與管理、前廳運(yùn)行與管理、客房服務(wù)與管理、形體、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社管理、現(xiàn)代賓館管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、計(jì)算機(jī)文化與應(yīng)用
、 培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)全面掌握酒店經(jīng)營(yíng)管理熟悉旅行社業(yè)務(wù)能綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決經(jīng)營(yíng)管理實(shí)際問(wèn)題線管理人員和技術(shù)骨干
、 各類證書:餐廳服務(wù)員級(jí)證、客房服務(wù)員級(jí)資格證、普通導(dǎo)游證、計(jì)算機(jī)等級(jí)二級(jí)證、英語(yǔ)等級(jí)三、四級(jí)證、普通二級(jí)證
、 業(yè)方向:面向星級(jí)酒店、移動(dòng)公司、房地產(chǎn)公司、物業(yè)管理公司等相關(guān)企業(yè)
推薦酒店管理專業(yè)院校:湖南大學(xué)、海南大學(xué)、天津大學(xué)
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