說到酒店服務(wù)與管理專業(yè)，現(xiàn)在也有很多學校都開設(shè)有酒店服務(wù)與管理專業(yè)，而且有些院校的酒店服務(wù)與管理專業(yè)，也是比較好的，那么酒店服務(wù)與管理專業(yè)需要掌握哪些知識?下面大家就一起去了解一下吧。

　　培養(yǎng)目標

　　本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。

　　專業(yè)培養(yǎng)要求

　　本專業(yè)注重學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學習經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店基本理論。本專業(yè)突出技能培訓，學生在學習期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。

　　推薦酒店服務(wù)于管理專業(yè)院校：湖南大學、吉林大學、云南師范大學

　　如果你想要報考以上專業(yè)和大學，可以在下面填寫你的聯(lián)系方式，稍后會有學校老師聯(lián)系你。