10月19日至21日，青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游學(xué)院酒店管理專業(yè)先后在喜達(dá)屋國(guó)際酒店集團(tuán)的青島威斯汀酒店、李滄綠城喜來(lái)登酒店、萬(wàn)達(dá)艾美酒店、西海岸隆和福朋喜來(lái)登酒店4家酒店舉行現(xiàn)代學(xué)徒制工作室揭牌、結(jié)對(duì)拜師暨體驗(yàn)式教學(xué)第一課，正式啟動(dòng)與喜達(dá)屋國(guó)際酒店集團(tuán)共同開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)工作。學(xué)院院長(zhǎng)覃川、副院長(zhǎng)孔憲思等出席在威斯汀酒店的相關(guān)活動(dòng);4家酒店的總經(jīng)理、部門(mén)總監(jiān)、企業(yè)師傅(行業(yè)導(dǎo)師)分別參加了本酒店的相關(guān)活動(dòng);學(xué)院旅游學(xué)院班子成員、酒店管理專業(yè)教師、2016級(jí)酒店專業(yè)學(xué)徒制項(xiàng)目同學(xué)全程參加相關(guān)活動(dòng)。

　　在青島威斯汀酒店,覃川與酒店總經(jīng)理Toms Hanson共同為酒店管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制工作室揭牌�？讘椝贾罗o，他介紹了青島職院的辦學(xué)歷程，指出現(xiàn)代學(xué)徒制項(xiàng)目是實(shí)現(xiàn)教育部提出的高職辦學(xué)五個(gè)對(duì)接的有效形式，也預(yù)示著酒店管理專業(yè)發(fā)展邁上一個(gè)新里程，并對(duì)項(xiàng)目的實(shí)施開(kāi)展向校企雙方提出了具體的工作要求。Toms Hanson對(duì)多年來(lái)與青島職院的合作表示贊賞，向校方為企業(yè)持續(xù)輸送優(yōu)秀人才表示感謝，對(duì)入選并合作開(kāi)展酒店管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制項(xiàng)目表示欣喜，為即將開(kāi)啟的校企更深度融合滿懷期待，同時(shí)對(duì)店方派出的行業(yè)導(dǎo)師提出了嚴(yán)格而明確的要求，表示要以責(zé)任感致力于為學(xué)校和行業(yè)企業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀酒店人才。

　　活動(dòng)中，酒店管理專業(yè)負(fù)責(zé)人趙遷遠(yuǎn)介紹了現(xiàn)代學(xué)徒制項(xiàng)目的校企雙方責(zé)任和義務(wù)，提出了未來(lái)3年的工作內(nèi)容和安排;教務(wù)處、旅游學(xué)院等有關(guān)負(fù)責(zé)人先后在4家酒店向61位企業(yè)師傅(行業(yè)導(dǎo)師)頒發(fā)了聘書(shū)。在不同的酒店，店方都給予了大力支持并進(jìn)行了個(gè)性化的企業(yè)文化展示，根據(jù)各自的不同品牌特色和企業(yè)文化分別設(shè)計(jì)了各具特色的拜師儀式、師徒現(xiàn)場(chǎng)交流互動(dòng)及師傅帶徒弟的第一堂體驗(yàn)式教學(xué)課等主題環(huán)節(jié)和內(nèi)容，參與其中的店方師傅和校方的學(xué)徒都深受啟發(fā)和鼓舞。

　　青島職院酒店管理專業(yè)與喜達(dá)屋集團(tuán)于2013年合作成立喜達(dá)屋卓越人才學(xué)院，雙方在緊密合作、頻繁互動(dòng)的基礎(chǔ)上又于2016年先后聯(lián)合成功申報(bào)青島市、山東省現(xiàn)代學(xué)徒制項(xiàng)目。校企雙方學(xué)徒制工作室的揭牌和師徒結(jié)對(duì)活動(dòng)的開(kāi)展，標(biāo)志著學(xué)院酒店管理專業(yè)以現(xiàn)代學(xué)徒制為標(biāo)志的新型人才培養(yǎng)模式正式啟動(dòng)，校企合作進(jìn)入更加緊密、務(wù)實(shí)的新階段。