隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，我們的酒店業(yè)也在不斷的發(fā)展，我們很多人都在學習我們的酒店管理專業(yè)，這也是一個很好的專業(yè)哦，那么中瑞酒店管理學院如何呢?很多人或許都會有這樣的疑問哦，有興趣一起來看。

　　中瑞每周的平均課時量在32節(jié)，實際操作的課程占到了一半，比如葡萄酒品鑒課程、中西餐制作課程、中西餐服務課程等，課后還安排有分小組的作業(yè)，總體來說大學四年的課業(yè)壓力還是比較大的。中瑞實操課都是很有趣的，像品酒課的課堂就是一個酒香四溢的課堂，不像高中的課堂那樣乏味無聊。

　　核心課程：微觀經(jīng)濟學、宏觀經(jīng)濟學、會計學、統(tǒng)計學、組織行為學、管理信息系統(tǒng)與電子商務、戰(zhàn)略管理、人力資源管理、市場營銷、創(chuàng)業(yè)與中小企業(yè)管理、財務管理等。特色課程：住宿管理、食品制作原理、食品制作應用、餐飲服務原理、餐飲服務應用、飲料知識、酒店opera系統(tǒng)、節(jié)事與MICE管理、成本控制、菜單工程、預算、微生物學、過敏學與營養(yǎng)學、收益管理、可行性研究、酒店業(yè)項目等。

　　這么多的課程，有沒有眼花繚亂呢?

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