說到酒店管理(高職) 專業(yè)，現(xiàn)在也有很多同學都想要報考酒店管理(高職) 專業(yè)這個專業(yè)，而且有部分同學對于酒店管理(高職) 專業(yè)這個專業(yè)的課程，都是了解得比較少的，那么酒店管理(高職) 專業(yè)怎么樣?下面大家就跟著小編一起去了解一下吧。

　　Hotel Management Program

　　專業(yè)簡介 本專業(yè)以酒店管理與服務為特點，面向酒店業(yè)、休閑業(yè)、餐飲業(yè)，培養(yǎng)應用型職業(yè)技術人才。本專業(yè)主要學習企業(yè)管理的基本原理、酒店業(yè)管理與經(jīng)營的基本方法、酒店服務的專門知識和技能，使學生通過實踐教學將酒店管理與服務的知識轉化為酒店管理的能力和酒店服務技能。

　　主干課程 管理學原理、酒店管理概論、中國烹飪概論、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲管理、住宿管理、酒店人力資源管理、酒店財務管理、酒店設備管理、餐飲英語、酒店產(chǎn)品營銷、中高級職業(yè)技能培訓等。

　　就業(yè)方向 適應中高檔次(三星級以上)的商業(yè)酒店、度假飯店、酒樓、寫字樓等企業(yè)的管理工作。

　　酒店管理(高職) 專業(yè)整體上來說，還是屬于一個比較不錯的專業(yè)，而且現(xiàn)在酒店管理(高職) 專業(yè)也有很多院�？梢赃x擇，所以對于大家來說，現(xiàn)在酒店管理(高職) 專業(yè)這個專業(yè)的就業(yè)發(fā)展趨勢，整體上來說，還是比較不錯的。