面對就業(yè)形勢嚴峻的情況，小編根據(jù)大家的提的問題整理的資料，供大家參考。

　　在廣東省星級酒店以近1500家居全國首位，約占全國總量的8%，其中五星級酒店占全國四分之一。東莞已掛牌的五星級酒店達14家，僅次于北京和上海，居全國第三，單單厚街鎮(zhèn)就坐擁包括4家五星級酒店在內(nèi)的130家酒店酒家，年接待旅客近200萬人次。國內(nèi)少數(shù)大學設立的酒店管理專業(yè)根本無法滿足日益膨脹的人才需求。

　　學習酒店管理專業(yè)要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。