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對中職校畢業(yè)生而言,拿到“雙證書”或“三證書”已經(jīng)是司空見慣的事了。飯店服務與管理專業(yè)的學生不只滿足于拿兩三個證書,他們說,拿到越多的證書,就業(yè)就越有利,下面大家就跟著小編一起去了解一下吧。
北京外事學校招辦主任任京生說,只要學生有興趣、肯學,多拿證書并不是難事。按學校要求,飯店服務與管理專業(yè)的學生畢業(yè)前一定要取得客房服務和餐廳服務兩個中級證書。可事實上,學生們的取證率已經(jīng)高達200%,每名學生都至少獲得三個證書,一位二年級的學生甚至已經(jīng)拿下7個證了。學生掌握技能越多,就業(yè)時也就越占優(yōu)勢。有些用人單位在員工上崗時就將證書與工資直接掛鉤,學生多拿到一個資格證,每月基礎工資就能多50元錢。
飯店服務與管理專業(yè)取證多主要由于該專業(yè)開設模塊較多,學生可憑自己興趣,選擇掌握不同技能,考取不同證書。一般學校的飯店服務與管理專業(yè)都會開設客房服務、餐廳服務等基礎模塊,有些學校還在此基礎上開設了調(diào)酒、咖啡、休閑、茶藝等多模塊。學生可選擇考取烹飪、面點、調(diào)酒、茶藝、前臺、文秘等各類證書。
據(jù)了解,北京去年共有10所學校開設了這一專業(yè)。學生需要學習的專業(yè)課程包括餐飲和客房操作、營養(yǎng)與食品、餐飲服務、客房服務等。飯店服務與管理專業(yè)的學生不是單純地坐在課堂上聽講,他們要把更多的時間花在專業(yè)操作課上,以便練就嫻熟的技能。還有一部分優(yōu)秀學生能夠經(jīng)常走出校園,參加社會公益活動,提前在社會中鍛煉自己。
總之,專業(yè)好不好,主要看適不適合自己,適合自己的才是最好的。如果同學們還想了解更多專業(yè)或者學校情況,可以在下方留下您的聯(lián)系方式,稍后會有老師為您解答。
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