北京城市學院酒店管理專業(yè)致力于培養(yǎng)現(xiàn)代酒店管理理論與技能全面、綜合素質高、熟悉酒店服務管理流程、動手能力強、服務意識強、能夠從事酒店服務與管理的應用型人才，下面大家就一起去了解一下吧。

　　課程設置：開設的主要課程有：飯店管理概論、禮儀與職業(yè)道德、飯店英語、飯店前廳服務與管理、飯店會議服務與管理、飯店客房服務與管理等主要課程，同時加強學生的英語訓練。

　　專業(yè)特色：“學習——實踐——學習”是國際成熟酒店管理教育模式，也是本專業(yè)的一大教學特色。本專業(yè)已經與國內知名度較高的酒店建立了長期穩(wěn)定的合作關系，每年為這些酒店輸送了大量的人才。近年來，本專業(yè)大力拓展國際交流與合作，給學生提供了更好的成長平臺。近幾年來，學生前往法國酒店管理學校、赴英國、美國威斯康辛州帶薪實習等項目成功舉行。目前，本專業(yè)正致力于與瑞士的酒店管理院校，美國邁阿密大學等國際知名學校建立長期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關系，全面提高學生的綜合競爭力，為其職業(yè)生涯的發(fā)展奠定堅實的基礎。

　　在校期間，我專業(yè)將組織學生參加各類職業(yè)資格證書的考試，如飯店服務師(初級、中級)服務師考核，經北京市勞動局考核頒發(fā)相關證書;旅游飯店英語等級證書(初、中級)，經北京市旅游局考核頒發(fā)等級證書，增強就業(yè)競爭力。

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