天津商業(yè)大學(xué)酒店管理專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)操作能力，具有較高職業(yè)素質(zhì)的德智體全面發(fā)展的應(yīng)用型、復(fù)合型、創(chuàng)業(yè)型的，能在酒店業(yè)、餐飲業(yè)及其他旅游企業(yè)單位從事經(jīng)營(yíng)管理工作的高級(jí)專門人才。

　　師資隊(duì)伍：現(xiàn)有專業(yè)教師16人，其中教授1名，副教授6名，講師5名、高級(jí)工1名。本專業(yè)教師與旅游管理專業(yè)教師共主持和參與國(guó)家級(jí)、省部級(jí)及其企業(yè)委托科研課題20余項(xiàng)，主編和參編專著、教材與教學(xué)參考書50余部，發(fā)表學(xué)術(shù)論文上百篇。

　　培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)酒店管理方面的基本理論和基本知識(shí)，接受酒店經(jīng)營(yíng)管理方面的基本培訓(xùn)，具有分析和解決酒店業(yè)實(shí)際問(wèn)題的基本能力，具有較高外語(yǔ)水平、較高的專業(yè)化和國(guó)際化職業(yè)素質(zhì)。 培養(yǎng)具有現(xiàn)代管理所需知識(shí)結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)操作能力、較高職業(yè)素質(zhì)的國(guó)際化、專業(yè)化、應(yīng)用型的高級(jí)酒店管理人才。

　　主要課程：管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、經(jīng)濟(jì)法、酒店管理原理、餐飲酒店管理、酒店人力資源管理、總臺(tái)與客房管理、娛樂(lè)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、酒吧經(jīng)營(yíng)管理。

　　專業(yè)課程情況：全部由佛羅里達(dá)國(guó)際大學(xué)教師英文授課，學(xué)生完成學(xué)業(yè)后可同時(shí)獲得天津商業(yè)大學(xué)的管理學(xué)學(xué)士學(xué)位和佛羅里達(dá)國(guó)際大學(xué)的酒店管理學(xué)士學(xué)位，所授學(xué)位已獲國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)批準(zhǔn)，費(fèi)用僅是在美國(guó)學(xué)習(xí)所需費(fèi)用的20%。畢業(yè)生還可以選擇赴FIU美國(guó)邁阿密本部繼續(xù)攻讀碩士學(xué)位。

　　學(xué)生畢業(yè)后，主要從事高級(jí)星級(jí)酒店、酒店管理集團(tuán)、酒店管理顧問(wèn)及咨詢公司、餐飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理工作，也可從事酒店的教育和科研工作。

　　如果同學(xué)們對(duì)上面的內(nèi)容還有疑問(wèn)的話，或者想了解更多的專業(yè)和學(xué)校，都可以在下方留下您的聯(lián)系方式，稍后會(huì)有老師聯(lián)系您，為您解答相關(guān)的問(wèn)題。