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隨著酒店業(yè)服務(wù)的日益國際化,服務(wù)客戶的多元化,勢必要求旅游酒店尤其是涉外酒店不斷提升管理水平和服務(wù)水平。下面大家就跟小編一起去了解一下,國際旅游與酒店專業(yè)介紹及就業(yè)方向解讀吧。
一、 培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,具有良好英語會話水平和專業(yè)素養(yǎng)技能,能適應(yīng)上海高星級涉外酒店工作需要的應(yīng)用型專業(yè)人才。
二、 主干課程
現(xiàn)代酒店管理概論,國際酒店運作管理,酒店資產(chǎn)管理,酒店的采購與控制管理,酒店服務(wù)質(zhì)量管理,酒店業(yè)多樣性管理,酒店人力資源管理,會展策劃與組織,酒店計算機財務(wù)管理,國際酒店市場開發(fā)學(xué),英語
三、 主要實踐性教學(xué)
涉外英語應(yīng)用能力訓(xùn)練,酒店服務(wù)禮儀和實務(wù)操作訓(xùn)練,組織學(xué)生前往與我院有緊密合作關(guān)系的五星級酒店實習(xí)。
四、 專業(yè)特色
澳方外教專業(yè)授課,注重英語會話交流,著力酒店實務(wù)訓(xùn)練,就業(yè)出國前景良好。
五、 就業(yè)方向及優(yōu)勢
就業(yè)方向:上海高星級酒店賓館服務(wù)和管理以及商務(wù)會展和涉外單位的相關(guān)工作。
就業(yè)優(yōu)勢:具有較扎實的理論知識和實踐應(yīng)用能力;具有較熟練英語聽說讀寫能力;具有創(chuàng)新能力和較好的人際溝通能力,能適應(yīng)國際化的環(huán)境。
如果同學(xué)們對上面的內(nèi)容還有疑問的話,或者想了解更多的專業(yè)和學(xué)校,都可以在下方留下您的聯(lián)系方式,稍后會有老師聯(lián)系您,為您解答相關(guān)的問題。
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