海乘專業(yè)主要為豪華郵輪培養(yǎng)海上乘務(wù)的專業(yè)人員，工作性質(zhì)和空中乘務(wù)相近。但由于郵輪空間較大，屬家庭式豪華郵輪客輪，就像一艘航行在海上的五星級大型度假酒店，各種設(shè)施一應(yīng)俱全，集商務(wù)、會議、餐飲、美食、文化、休閑、娛樂、旅游、觀光為一體，因此服務(wù)的范圍和崗位遠多于空乘。當很多同學還在想著“上天”作空姐、空保的時候，“下海”到豪華郵輪上做海乘已經(jīng)成為不少年輕人的新選擇。

　　主干課程：旅游概論、旅游地理學、民俗知識、公共關(guān)系學、郵輪服務(wù)、餐飲服務(wù)、客房服務(wù)、禮儀、普通話、計算機、海乘專業(yè)英語、酒店實訓等。