園藝學(xué)院是西北農(nóng)林科技大學(xué)辦學(xué)歷史最悠久的學(xué)院之一，其歷史最早可追溯到1934年成立的國立西北農(nóng)林專科學(xué)校園藝組，1936年開始招收本科生，1961年開始招收碩士研究生，1986年開始招收博士研究生，2008年開始招收留學(xué)生。1999年，同處楊凌的西北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系，陜西省果樹研究所、陜西省蔬菜花卉研究所三個單位合并組建西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院。

　　一、專業(yè)解析

　　什么是園藝?

　　在《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》中，園藝是屬于農(nóng)學(xué)中植物生產(chǎn)類的一個專業(yè)。園藝主要是教會人們?nèi)绾螌�果樹、蔬菜、花卉及觀賞樹木進(jìn)行栽培與繁育的一門技術(shù)。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)生物技術(shù)學(xué)院副院長劉慶昌說：“園藝和農(nóng)學(xué)的區(qū)別在于，農(nóng)學(xué)做的是大田作物(糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物)的理論、新品種、栽培、耕作制度的研究，園藝研究的是果樹、蔬菜、花卉的理論、新品種培育與栽培、耕作制度等。”

　　園藝專業(yè)的主要培養(yǎng)方向有觀賞園藝、花卉與景觀設(shè)計(jì)等。根據(jù)培養(yǎng)方向的不同，各校開設(shè)的課程也有所差異，其中核心課程有植物學(xué)、生物化學(xué)、生態(tài)學(xué)、園藝植物育種學(xué)、果樹栽培學(xué)、蔬菜栽培學(xué)、花卉栽培學(xué)、觀賞樹木學(xué)，等等。園藝專業(yè)基礎(chǔ)課中會涉及很多化學(xué)類的課程，對化學(xué)有興趣的同學(xué)學(xué)習(xí)起來會比較有優(yōu)勢。

　　該專業(yè)主要培養(yǎng)從事園藝作物的生產(chǎn)、栽培、育種、經(jīng)營、管理及庭園綠化設(shè)計(jì)與施工的高級科學(xué)技術(shù)人才。

　　園藝和園林區(qū)別在哪里?

　　園林和園藝由于名字相近，很容易讓考生將兩者相混淆。鄭州一中的曹老師提到過這樣一個例子：“以前有個考生，在填報(bào)志愿時，想做園林設(shè)計(jì)工作，卻填報(bào)了園藝專業(yè)。入學(xué)后才發(fā)現(xiàn)，兩個專業(yè)培養(yǎng)方向是完全不同的。”

　　雖然只有一字之差，卻是迥然不同的兩個專業(yè)。它們的主要區(qū)別在于：園林偏重景觀設(shè)計(jì)、綠化等，而園藝側(cè)重植物養(yǎng)護(hù)栽培。

　　北京林業(yè)大學(xué)就同時開設(shè)了這兩個專業(yè)，該校招生辦主任穆琳說：“我們園藝專業(yè)培養(yǎng)的是園藝師，工作內(nèi)容主要是觀賞植物的生產(chǎn)、栽培和銷售。” 而園林是培養(yǎng)園林設(shè)計(jì)師的專業(yè)，主要學(xué)習(xí)園林綠地規(guī)劃與設(shè)計(jì)方面的知識，用植物來營造怡人的綠色空間和美好環(huán)境。由此可見，園藝專業(yè)和園林專業(yè)之間還是有很大差別的。

　　二、專業(yè)與就業(yè)

　　就業(yè)率較穩(wěn) 但薪資不高

　　園藝行業(yè)歷史悠久，中國古代就有在溫室中栽培、種植名貴花卉、果木的記載。隨著時代的變遷，園藝產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，現(xiàn)代園藝為各種科學(xué)技術(shù)提供了應(yīng)用領(lǐng)域，園藝產(chǎn)品也已成為完善人類食物營養(yǎng)及美化、凈化生活環(huán)境的必需品。和其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相比，園藝產(chǎn)業(yè)更具有勞動、技術(shù)密集的特點(diǎn)。園藝產(chǎn)業(yè)的就業(yè)率和畢業(yè)人數(shù)相對穩(wěn)定，在理科專業(yè)中女生的選擇比例也是比較多的。

　　據(jù)陽光高考平臺數(shù)據(jù)顯示，園藝專業(yè)的本科就業(yè)率連續(xù)三年為85%-90%之間，屬于就業(yè)率穩(wěn)定專業(yè)。2013年全國高考招生文理科比例：文科3%;理科占94%;文理綜合為3%。年全國普通高校畢業(yè)生規(guī)模為6000-7000人，畢業(yè)生性別比例：男38%，女62%。

　　但相對于國外的園藝行業(yè)而言，我國園藝行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈還不夠成熟，畢業(yè)生會面臨就業(yè)面相對狹窄、待遇偏低的問題。歷年來的就業(yè)情況顯示，園藝專業(yè)屬于薪資較低的本科專業(yè)之一。但是隨著環(huán)保綠化理念深入人心，花卉、綠植、有機(jī)蔬菜等已經(jīng)漸漸融入了人們的生活，成為人們生活的重要組成部分，園藝行業(yè)未來發(fā)展前景還是非常值得期待的。

　　主要就業(yè)領(lǐng)域

　　一般的園藝專業(yè)對口工作單位都位于城市邊緣，剛開始工作時會比較辛苦，工資也不高。如果畢業(yè)生能夠腳踏實(shí)地地從基層做起，學(xué)到真本事，將來自己承包花圃、苗圃、果園或開創(chuàng)園藝公司的還是比較多的。園藝專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)主要有以下幾個方向：

　　1.園藝作物生產(chǎn)公司，包括種子、種苗、切花、盆花生產(chǎn)企業(yè)和苗樹公司等。主要從事園藝作物的繁殖、栽培工作。

　　2.園藝作物物流公司，包括花卉的代理、運(yùn)輸、銷售企業(yè)等。

　　3.園藝作物應(yīng)用公司，包括園林設(shè)計(jì)和工程公司。主要從事園藝作物的植物造景、綠化工程施工以及苗木養(yǎng)護(hù)工作。

　　4.國家機(jī)關(guān)和事業(yè)單位，包括中央和地方隸屬的林業(yè)局、園林局、綠化管理處、各級公園等。

　　5.園藝作物科學(xué)研究單位，包括高校以及農(nóng)林科學(xué)的研究單位。

　　三、報(bào)考指南

　　110余所院校可選擇

　　目前，全國開設(shè)園藝專業(yè)的本科院校有110余所，北京有三所院校開設(shè)該專業(yè)：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)和北京農(nóng)學(xué)院。其中，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)在本科一批中招生，北京農(nóng)學(xué)院該專業(yè)在本科二批中招生。另外，各省的農(nóng)林院校也普遍開設(shè)了該專業(yè)，如沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等。

　　在開設(shè)園藝專業(yè)的農(nóng)林類高校中，各個學(xué)校會有一些差異。例如：北京林業(yè)大學(xué)的園藝專業(yè)是觀賞園藝方向，注重園林植物的學(xué)習(xí);華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的園藝專業(yè)則偏重果樹方向;中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的園藝專業(yè)主要偏重在蔬菜和果樹方向;還有些學(xué)校是各個方向都涉及，如南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)。所以在填報(bào)志愿的時候要考慮這一點(diǎn)，明確所報(bào)院校的具體專業(yè)培養(yǎng)情況。

　　身體要求要看清

　　這里要提醒考生家長注意的是，園藝專業(yè)對考生的身體條件還是有要求的。

　　根據(jù)《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見》，如果考生患有輕度色覺異常(俗稱色弱)，不能錄取的專業(yè)中，就包括園藝專業(yè)。如《北京農(nóng)學(xué)院2013年招生章程》中就明確規(guī)定：“色盲色弱考生限報(bào)我校生物技術(shù)、生物工程、農(nóng)學(xué)、種子科學(xué)與工程、園藝、植物保護(hù)、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、動物科學(xué)、動物醫(yī)學(xué)、園林、環(huán)境設(shè)計(jì)、林學(xué)、食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、包裝工程、獸醫(yī)、園林工程技術(shù)、會展策劃與管理等專業(yè)。”

　　考生在填報(bào)志愿時一定要根據(jù)實(shí)際情況，看清學(xué)校對身體條件的要求，確定自己的位置，選擇和自己分?jǐn)?shù)、批次相符合的院校。

　　四、西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)

　　園藝學(xué)院是西北農(nóng)林科技大學(xué)辦學(xué)歷史最悠久的學(xué)院之一，其歷史最早可追溯到1934年成立的國立西北農(nóng)林�？茖W(xué)校園藝組，1936年開始招收本科生，1961年開始招收碩士研究生，1986年開始招收博士研究生，2008年開始招收留學(xué)生。1999年，同處楊凌的西北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系，陜西省果樹研究所、陜西省蔬菜花卉研究所三個單位合并組建西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院。

　　學(xué)院設(shè)有果樹、蔬菜、設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程、觀賞園藝4個教學(xué)系，1個實(shí)驗(yàn)室中心;1個"十二五"國家級實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心，1個國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，2個省部級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;6個省級工程技術(shù)研究中心(所、學(xué)會)，3個校級研究中心(所);20個專業(yè)試驗(yàn)示范站(基地)。

　　學(xué)院擁有園藝學(xué)一級學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，涵蓋園藝學(xué)博士后流動站及果樹學(xué)、蔬菜學(xué)、茶學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)4個二級學(xué)科博、碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn);有果樹學(xué)國家級重點(diǎn)學(xué)科，有果樹學(xué)、蔬菜學(xué)、茶學(xué)3個陜西省重點(diǎn)學(xué)科;有園藝、設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程2個本科專業(yè)。

　　學(xué)院現(xiàn)有教職工168人，其中正高職稱48人，副高職稱38人;博士生導(dǎo)師29人，碩士生導(dǎo)師43人;雙聘院士3人，外聘客座教授24人;萬人計(jì)劃1人，國家級教學(xué)名師1人，青年千人計(jì)劃入選者1人，教育部跨世紀(jì)優(yōu)秀人才1人，教育部新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計(jì)劃入選者5人，省部級各類人才17人。

　　學(xué)院現(xiàn)有在校生1410人，其中博碩士生600人，本科生810人。自合校以來，共為社會培養(yǎng)博士生150余人，碩士生1300余人，本科生3700余人，培訓(xùn)管理技術(shù)干部3450余人。為滿足社會的需求，學(xué)院還開設(shè)了園藝，設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程，高起本，專升本、�？频炔煌瑢哟蔚暮�授教育專業(yè)。

　　合校以來，學(xué)院已取得教學(xué)成果獎16項(xiàng)，其中榮獲國家級教學(xué)成果二等獎1項(xiàng)，省級教學(xué)成果一、二等獎5項(xiàng);1個國家級特色專業(yè)，1個國家級教學(xué)團(tuán)隊(duì)，1個省級名牌專業(yè)，1門國家級精品課程，3門省級精品課程;主編、副主編全國規(guī)劃、統(tǒng)編教材19部，其中主編教育部面向21世紀(jì)教材2部，“十一五”國家級規(guī)劃教材2部，部省級規(guī)劃教材3部。

　　目前，學(xué)院共承擔(dān)科研項(xiàng)目175項(xiàng)，年到位經(jīng)費(fèi)9600多萬元。合校以來，已取得省部以上級科研成果68項(xiàng)，其中，國家科技進(jìn)步二等獎2項(xiàng)，省科技進(jìn)步一等獎8項(xiàng)，育成新品種170多個;發(fā)表SCI、EI高水平論文450余篇，授權(quán)發(fā)明專利130余項(xiàng)，出版專(編)著110余部。

　　學(xué)院堅(jiān)持開放式辦學(xué)，積極拓展國際科技教育合作與交流，努力提高國際化辦學(xué)水平。合校以來，先后邀請國內(nèi)外專家學(xué)者820余人次來學(xué)院講學(xué)、開展合作研究;專家教授520多人次去美、英、德、日本等20多個國家進(jìn)行合作研究或?qū)W術(shù)交流;本科畢業(yè)生出國深造累計(jì)達(dá)30余人，研究生出國深造累計(jì)達(dá)70余人，培養(yǎng)留學(xué)生20余人。