學(xué)校是一所全日制公辦高職院校，校址位于安徽合肥。學(xué)校入選國家示范性高職院校，教學(xué)成果和教學(xué)理念受到認(rèn)可，培養(yǎng)出無數(shù)優(yōu)秀的畢業(yè)生。學(xué)校的酒店管理專業(yè)下設(shè)在學(xué)校的管理學(xué)院當(dāng)中，如果學(xué)生想要了解學(xué)校的酒店管理專業(yè)，可以看看下面的介紹。

　　培養(yǎng)目標(biāo)：以四、五星級(jí)酒店管理為重點(diǎn)，服務(wù)無錫，面向長(zhǎng)三角，主要培養(yǎng)具有較好英語表達(dá)能力，具備餐飲服務(wù)、前廳服務(wù)、客房服務(wù)、現(xiàn)場(chǎng)管理等基本操作技能，具有良好的禮儀修養(yǎng)、社交能力，能從事涉外酒店管理一線工作的高級(jí)技能型專門人才。

　　專業(yè)能力培養(yǎng)：

　　學(xué)校與無錫錫海花園大酒店、君樂酒店、無錫黃金海岸大酒店、上海旅游委員會(huì)(可安排上海四、五星級(jí)酒店實(shí)習(xí))等校外14家旅游企業(yè)建立了長(zhǎng)期的實(shí)習(xí)合作關(guān)系，開展產(chǎn)學(xué)合作、職工培訓(xùn)、旅游前沿講座等活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了資源共享，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，拓寬了學(xué)生的就業(yè)渠道。

　　就業(yè)面向：

　　星級(jí)酒店餐飲部、前廳部、客房部等部門的中基層管理者;大型餐廳、酒樓、快餐廳的中基層管理者;旅游及相關(guān)服務(wù)行業(yè)的中基層管理者;酒店自營(yíng)者。

　　酒店管理專業(yè)的發(fā)展前景被人看好，我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的速度很快，承接了不少重要會(huì)議和大的比賽項(xiàng)目，對(duì)于酒店工作人員的要求也越來越高。不少從事酒店管理專業(yè)的從業(yè)者以前沒有接受過專業(yè)的訓(xùn)練，很難得到提升。學(xué)生經(jīng)過校企的聯(lián)合培養(yǎng)，能夠被塑造成為優(yōu)秀的管理人才，職業(yè)發(fā)展有良好的開端，將來更容易得到提拔。