酒店管理專業(yè)是最近幾年才發(fā)展起來的一門新興學(xué)科，酒店管理專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后可以選擇就業(yè)的范圍寬廣，五星級酒店是大多數(shù)學(xué)生的選擇，也有不少學(xué)生選擇到一些精品民宿、旅游管理崗位任職，下面是對這個專業(yè)的詳細(xì)解讀。

　　曾經(jīng)，酒店行業(yè)很少會注重管理人才的培養(yǎng)，但在后來，隨著全球范圍內(nèi)的旅游業(yè)越來越發(fā)達(dá)，商務(wù)出差、出國訪友等活動的頻率日漸增多，國內(nèi)外各高端酒店應(yīng)運而生，企業(yè)對酒店管理人才的需求也呈明顯上升趨勢，也就是說，酒店很缺人，更缺專業(yè)的人。

　　學(xué)生畢業(yè)后可在以下崗位從事工作：

　　(1)各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;

　　(2)各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;

　　(3)各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;

　　(4)各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;

　　(5)各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務(wù)等工作。

　　酒店管理專業(yè)主要注重培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)技能、企業(yè)基層管理能力、社會交際能力，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)到職業(yè)基本技能，能較好的滿足酒店管理、服務(wù)的需要。

　　推薦院校：中瑞酒店學(xué)院、首鋼工學(xué)院、華僑大學(xué)、中關(guān)村大學(xué)、西華師范大學(xué)等等。