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政策解讀
旅游管理專業(yè)和酒店管理專業(yè)是兩個(gè)相關(guān)聯(lián)的概念。酒店是大旅游業(yè)中的一個(gè)環(huán)節(jié),如果把旅游管理專業(yè)說(shuō)成是你們那屯,酒店管理專業(yè)就是是屯里的村。
旅游管理專業(yè)課程一般包括:旅游學(xué)概論、旅游接待業(yè)、旅游目的地管理、旅游消費(fèi)行為、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)、旅游法規(guī)、旅游規(guī)劃制圖、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店管理概論、旅游策劃、民宿經(jīng)營(yíng)管理等。
而酒店管理專業(yè)的一般必修課是:現(xiàn)代酒店管理、酒店心理、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語(yǔ)、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、酒店實(shí)用英語(yǔ)。
可以看出旅游管理專業(yè)課程是包括了部分酒店管理方面的,酒店管理專業(yè)則側(cè)重于酒店業(yè)務(wù)實(shí)務(wù)。
要問(wèn)哪個(gè)專業(yè)更好一些,一定是自己感興趣的才是最好的。個(gè)人經(jīng)驗(yàn),旅游管理專業(yè)涵蓋會(huì)更廣泛一些,將來(lái)就業(yè)的范圍包括大旅游業(yè)務(wù)比如旅游規(guī)劃、景區(qū)管理和酒店管理,也就是說(shuō)酒店管理實(shí)際上是旅游管理專業(yè)中的一部分。
僅供參考,尤其對(duì)于?祁悓W(xué)生來(lái)說(shuō),選專業(yè)興趣更重要。
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