很多家長(zhǎng)或者同學(xué)對(duì)酒店管理專業(yè)存在偏見(jiàn)，大多數(shù)人認(rèn)為學(xué)酒店管理未來(lái)就是去酒店端盤(pán)子倒水，疊被子收拾房間。如果你這樣想，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了，那么酒店管理專業(yè)未來(lái)可以做什么？

雖說(shuō)不得不承認(rèn)剛步入酒店行業(yè)的人員需要從這些基本的體力活做起，但學(xué)校培養(yǎng)這方面的同學(xué)，是為了將來(lái)用新的理念新的方法去更好的管理酒店，一般縱向發(fā)展順序?yàn)椋浩胀▎T工、部分領(lǐng)班、部分主管、部分副經(jīng)理、部分總監(jiān)、副總經(jīng)理、總經(jīng)理。酒店行業(yè)目前存在行業(yè)容量大，中高級(jí)人才缺乏，重視資歷和持續(xù)發(fā)展，因此就業(yè)前景廣闊。有學(xué)長(zhǎng)在五年時(shí)間內(nèi)從基層人員做到了總經(jīng)理的位置（五星級(jí)國(guó)際酒店）。總的來(lái)說(shuō)本科院校培養(yǎng)酒店管理方面學(xué)生，是為了以后在管理層有更多優(yōu)秀人才，而不是將來(lái)成為基礎(chǔ)的操作員工。

但酒店管理作為新興行業(yè)，近幾年又受到疫情的影響，酒店業(yè)和旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)大幅度下降，由于這個(gè)專業(yè)本身以服務(wù)為核心，對(duì)察言觀色、吃苦耐勞、人際交往、外語(yǔ)的能力要求較高，很多同學(xué)特別是女孩子考慮到酒店行業(yè)工作的辛苦和回報(bào)率低，因此選擇轉(zhuǎn)行，大三大四選擇跨專業(yè)考研的同學(xué)居多。酒店管理專業(yè)的課程較容易，時(shí)間也相對(duì)寬裕，有許多自主安排的時(shí)間去學(xué)習(xí)跨考的知識(shí)。如果經(jīng)濟(jì)及條件允許，出國(guó)讀酒店管理類的研究生也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，國(guó)內(nèi)酒店專業(yè)發(fā)展還處在初級(jí)階段，國(guó)外許多國(guó)家例如瑞士與美國(guó)，已經(jīng)有較為完善的學(xué)習(xí)體系，如果你有海外留學(xué)及工作的經(jīng)理，將來(lái)在工作面試時(shí)，會(huì)有很大的優(yōu)勢(shì)。