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態(tài)度熱情的出發(fā)點(diǎn):把客人當(dāng)成親人、把客人當(dāng)成老師、把客人當(dāng)成上司! 」芾淼娜奖阍瓌t:方便客人、方便員工、方便管理
2014-08-06 11:44:17
一 第一要重視的部門----保安部。酒店最大的損失源頭便來(lái)自這里。你要以為這里只是安全問(wèn)題,就大錯(cuò)特錯(cuò)! 《 最重要的部
2014-08-06 11:29:19
如何實(shí)現(xiàn)科學(xué)酒店管理? 現(xiàn)在酒店業(yè)已經(jīng)全面對(duì)外開(kāi)放, 對(duì)酒店而言, 置身于國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的大環(huán)境中, 如何提高管理水平以更
2014-08-06 11:26:43
酒店管理“十化” 結(jié)合國(guó)內(nèi)外酒店發(fā)展動(dòng)態(tài)來(lái)看,中國(guó)星級(jí)酒店的未來(lái)發(fā)展方向具體可以歸納為十個(gè)“化&rd
2014-08-06 11:24:46
一、突出抓好經(jīng)營(yíng) 酒店要抓好經(jīng)營(yíng),搞活經(jīng)營(yíng),首先要了解市場(chǎng)。當(dāng)今,人們的消費(fèi)需求發(fā)生了很大的變化,追求時(shí)尚和大眾
2014-08-05 17:24:18
酒店管理者常犯的36項(xiàng)錯(cuò)誤 一、授權(quán)不夠、授權(quán)不明確! 《、權(quán)責(zé)不明、職責(zé)不分。 三、多頭管理、越級(jí)指揮! ∷
2014-08-05 17:23:10
有這么一句話:腳步還沒(méi)達(dá)到的地方,眼光要先達(dá)到;眼光還沒(méi)達(dá)到的地方,思想要先達(dá)到。這些話都說(shuō)明了“高度”的
2014-08-05 17:20:16
以前總是不停的忙碌,缺乏對(duì)自己的工作進(jìn)行系統(tǒng)的規(guī)劃。 一、每天的工作 1、堅(jiān)持參加每天參加一個(gè)部門以上的班前例會(huì)
2014-08-05 17:17:43
經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展,我國(guó)酒店業(yè)取得長(zhǎng)足進(jìn)步,酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈。酒店競(jìng)爭(zhēng)首先是產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低成本是
2014-08-05 17:16:27
酒店管理者的十項(xiàng)品德為使命感; 責(zé)任感;信賴性:積極性:忠誠(chéng)老實(shí):進(jìn)取心:忍耐性:公平;熱情;勇氣。 十項(xiàng)能力為:
2014-08-04 13:07:48
現(xiàn)代飯店的設(shè)備設(shè)施先進(jìn),功能齊全,勞動(dòng)力密集,質(zhì)量控制嚴(yán)格,可變性大,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下處于激烈的競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài),這對(duì)于酒店
2014-08-04 13:06:19
淺析如何做好酒店管理的溝通工作? 要經(jīng)營(yíng)好一間酒店,除了完善管理,做好各項(xiàng)工作之外,也要注重服務(wù),酒店的溝通工作。溝通
2014-08-04 13:03:36
酒店是勞動(dòng)密集型的服務(wù)性行業(yè),它所生產(chǎn)和銷售的產(chǎn)品是無(wú)形的,就是為賓客提供服務(wù)。中國(guó)飯店業(yè)要提高現(xiàn)代酒店管理水平,就
2014-08-04 13:02:29
怎樣處理酒店管理中的幾個(gè)矛盾 酒店管理中常常會(huì)涉及顧客利益和酒店利益、顧客要求和檢查責(zé)任、顧客感受和一線反饋之間
2014-08-04 12:59:09
酒店管理專業(yè)就業(yè)方向 學(xué)生畢業(yè)后可從事以下工作:各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;各類旅游公
2014-08-04 10:39:36
招收酒店管理專業(yè)的學(xué)校有哪些? 答:目前,我們這里開(kāi)設(shè)酒店管理專業(yè)的學(xué)校有北京文理學(xué)院、北京物資學(xué)院、中國(guó)地質(zhì)大學(xué)
2014-08-04 10:34:25
酒店管理畢業(yè)生在哪就業(yè)? 答:畢業(yè)生可在從事各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;各類旅游公司
2014-08-04 10:33:00
酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)什么課程? 答:酒店管理專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店基本理論。本專業(yè)突
2014-08-04 10:32:30
酒店是勞動(dòng)密集型的服務(wù)性行業(yè),它所生產(chǎn)和銷售的產(chǎn)品是無(wú)形的,就是為賓客提供服務(wù)。中國(guó)飯店業(yè)要提高現(xiàn)代酒店管理水平,就
2014-07-31 11:22:23
一、管理認(rèn)知 1、經(jīng)常自我反省,檢視一下,在管轄范圍內(nèi)的人、時(shí)、地、物、有沒(méi)有浪費(fèi)資源,或無(wú)效運(yùn)用的狀況。 2、不
2014-07-31 11:20:15
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