2012年跟單員考試輔導(dǎo)之商品分類
來源：中大網(wǎng)校發(fā)布時間：2012-11-12
商品分類
第一節(jié) 商品分類的概念和作用
一、 商品分類的概念
根據(jù)商品的屬性或特征，將商品總體按一定的原則和方法，進行區(qū)分和歸類，并建立起一定的分類系統(tǒng)和排列順序，以滿足某種需要，稱之為分類。
二、商品分類的作用
1、 商品科學(xué)分類是深入研究商品使用價值和準確認識、評價商品質(zhì)量的重要方法，有利于科研工作的順利開展。
2、 商品科學(xué)分類是合理組織商品生產(chǎn)和流通，提高商業(yè)企業(yè)素質(zhì)和經(jīng)濟效益的重要手段
3、 商品科學(xué)分類是合理編商品目錄的前提，是實現(xiàn)國民經(jīng)濟管理現(xiàn)代化的重要基礎(chǔ)工程。
4、 商品科學(xué)分類有利于國際經(jīng)濟信息資源共享和對外貿(mào)易的發(fā)展。
5、 商品科學(xué)分類有利于商品教學(xué)工作和商業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高。
第二節(jié) 商品分類的原則和方法
一、商品分類的基本原則
1、 科學(xué)性（目的性）（區(qū)分性）
2、系統(tǒng)性（關(guān)聯(lián)性）
3、可擴延性（后備性）
4、兼容性（穩(wěn)定性）
5、唯一性（簡便性、數(shù)字編碼）
6、綜合實用性。
二、商品分類的基本方法
依據(jù)分類標志進行分類
�。�1）、線分類法（層級分類法）
定義：將擬分類的商品集合總體按選定的屬性或特征作為劃分基準或分類標志，逐次地分成相應(yīng)的若干個層次的，逐級展開的分類體系。一般為 4層，大類、中類、小類、細類。
特征：同層是并列關(guān)系，上下層 是歸屬關(guān)系
缺點：構(gòu)架、補充新目錄困難，結(jié)構(gòu)柔性差
線分類法是商品分類中常用的分類方法。
（2）面分類法（平等分類法）
定義：將似分類的商品集合總體，根據(jù)其本身固有的屬性或特征，分成相互之間沒有隸屬關(guān)系的面，每個面都都包含一組類目。將某個面中的一種類目與另一個面的一種類目組合在一起，即組成一個復(fù)合類目。
一般都將面分類法作為線分類法的輔助或補充，用面分類法對商品進行分類，必須符合其結(jié)構(gòu)特點的兩條原則。
1、一個面的分類標志概念，在不同的面里不應(yīng)該互相交叉，更不能含糊和重復(fù)，以保證標志概念的唯一性和獨立性。
2、建立分類體系時，一個特定的面應(yīng)該占有嚴格的固定位置。
優(yōu)點：結(jié)構(gòu)彈性好，適用于計算機管理
缺點：整體邏輯性強，傳統(tǒng)上不習慣采用，組配結(jié)構(gòu)太復(fù)雜。
《全國工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品（商品、物資）分類與代碼》國家標準中采用上層為面分類法，中下各層為線分類法。
三、常用的商品分類方法：
�。ㄒ唬┌瓷唐吩牧献鳛榉诸悩酥�
植物性商品、動物性商品和礦物性商品
�。ǘ┌醇庸こ潭�
原料、半成品和成品
�。ㄈ┌瓷唐返挠猛咀鳛榉诸悩酥�
商品的用途是體現(xiàn)商品使用價值的重要標志，也是探討商品質(zhì)量和商品品種的重要依據(jù)。
按用途對商品進行分類，可以為發(fā)展包括所有商品分類的分類體系創(chuàng)造先決條件，在商業(yè)貿(mào)易活動中就常常采用這種分類標志。
建國五十周年成就展（經(jīng)濟體制改革展區(qū)）
展板解說 工業(yè)消費品市場
商品市場 農(nóng)業(yè)消費品市場
生產(chǎn)資料市場
[生活資料市場]
市場體系： 勞動人市場（資本）金融市場 要素市場 技術(shù)市場 信息市場 房地產(chǎn)市場
問題：對于兩種以上原材料所構(gòu)成的商品，且商品加工程度高，其特征與原材料關(guān)系不大的商品是否適用？如汽車、電視機、照相機、洗衣機。
食品、化工品、金屬材料
�。ㄋ模┌椿瘜W(xué)成分分
有機商品和無機商品
（五）按商品的制造方法作為分類標志
綠茶：不發(fā)酵茶 鮮葉→殺青（炒或蒸）→揉捻→干燥（炒干或烘干或曬干） →綠毛茶
黃茶： 殺青→攤黃→攤黃→初烘→復(fù)烘→ 攤放 →復(fù)包→干燥→分級
黑茶：殺青→初揉→渥堆→復(fù)揉→干燥
白茶： 鮮葉→萎凋→文火焙干
青茶、烏龍茶、半發(fā)酵茶： 曬青→搖青→涼青→初揉→初爛→包揉→復(fù)烘→烘干
紅茶、全發(fā)酵茶：鮮葉→萎凋→揉捻→發(fā)酵→干燥
�。┌赐庥^形態(tài)分
芝麻：黑白芝麻
�。ㄆ撸┌葱再|(zhì)分
大米：秈米，粳（JING）米、糯米
�。ò耍┌瓷唐返纳a(chǎn)季節(jié)分
農(nóng)產(chǎn)品、服裝、鞋類
�。ň牛┌串a(chǎn)地分
陶瓷：宜興 景德鎮(zhèn)
