根據(jù)筆者服務(wù)過的印刷企業(yè)和電機企業(yè)的生產(chǎn)特點、工藝過程和管理要求，筆者對她們采用的生產(chǎn)成本核算方法都是：生產(chǎn)成本的核算選擇“平行結(jié)轉(zhuǎn)分批法（定單）法”，而產(chǎn)品成本的核算選擇“個別計價法（分批實際法）”。以各批別（定單）為成本核算對象。這里重在具體介紹我設(shè)計使用的成本計算算方法，而非一般會計都明了的賬務(wù)處理。 
　　一、賬簿和配套表格的設(shè)置 
　　1.賬簿的設(shè)置 
　　“生產(chǎn)成本”科目除開總賬，設(shè)置了二、三兩級明細(xì)賬。生產(chǎn)成本科目的二級明細(xì)賬用多欄式賬冊，按成本項目“原材料-主要材料”、“工資”、“職工福利費”、“制造費用”分設(shè)專欄，登記并反映企業(yè)全部產(chǎn)品的月初月末在產(chǎn)品、本月借貸方發(fā)生額。生產(chǎn)成本科目的三級明細(xì)賬用16開本的、每個頁面由9個獨立平列數(shù)量金額賬的賬冊（類似9個縮小的材料明細(xì)分類賬，這種式樣明細(xì)賬以下簡稱“定單明細(xì)賬”），登記并反映企業(yè)每個批別（定單）產(chǎn)品所耗“原材料-主要材料”的月初月末在產(chǎn)品及數(shù)量、本月借貸方發(fā)生額及數(shù)量。 
　　2.配套表格的設(shè)置 
　　既然企業(yè)選擇分批（定單）法，領(lǐng)料單（發(fā)料單）、材料成本計算單、產(chǎn)品成本計算表、產(chǎn)品入庫單、在產(chǎn)品（各定單）盤點表等，均應(yīng)具有分批（定單）等的特點。如領(lǐng)料單上除本應(yīng)有的要素外，必需要有定單號碼，否則材料成本核算對象就無法確定和登記。又如材料成本計算單有批別定單號、材料名稱、定額單耗、定單產(chǎn)量、應(yīng)領(lǐng)料總量、本次領(lǐng)料量、單價和金額等項目。產(chǎn)品成本計算表有批別定單號、原材料-主要材料、工資、職工福利費、制造費用、產(chǎn)品定單收入金額、分配率、產(chǎn)量、平均單位成本等項目。 
　　二、分配計算和登賬歸集途徑 
　　1.根據(jù)領(lǐng)料單（發(fā)料單）和材料會計提供的當(dāng)月材料價格計算完成每個批別（定單）的材料計算單； 
　　2.根據(jù)記賬憑證登記生產(chǎn)成本科目的二級明細(xì)賬的各成本項目，即“原材料——主要材料”、“工資”、“職工福利費”、“制造費用”的經(jīng)濟業(yè)務(wù)發(fā)生額，同時根據(jù)材料計算單計算的“原材料——主要材料”成本以直接費用平行登記入生產(chǎn)成本科目的三級明細(xì)賬的每個批別（定單）戶中。 
　　3.月終編制產(chǎn)品成本計算表。根據(jù)產(chǎn)品入庫單和產(chǎn)品定單的收入金額，填入批別定單號、定單入庫產(chǎn)量、產(chǎn)品定單的收入金額。各批別（定單）的“原材料-主要材料”項目成本按定單號對應(yīng)地從材料“定單明細(xì)賬”（即生產(chǎn)成本科目的三級明細(xì)賬）上直接抄入。在會計核算時都會在生產(chǎn)成本科目的總分類賬、二、三級明細(xì)賬作平行而減少的登記。 
　　“工資”、“職工福利費”、“制造費用”則作為間接費用在本表上計算分配到各批別（定單）。最后計算每定單總成本和單位成本。間接費用分配率是以產(chǎn)品定單的收入金額合計數(shù)為分母的。 
　　部分完工的按定單量和實際入庫量的比例乘以產(chǎn)品定單的收入金額的辦法結(jié)轉(zhuǎn)材料成本。 
　　三、設(shè)置的賬簿和配套表格的原因說明賬簿設(shè)置、配套表格與記賬憑證的編制一樣，如同是會計語言，也是會計標(biāo)識，它會表達本企業(yè)在用什么方法來核算生產(chǎn)成本。
　　因為你所設(shè)置的賬簿、配套表格[領(lǐng)料單，材料、工資及制造費用分配表，成本計算單賬表，在產(chǎn)品（各定單）盤點表等]，必需與你這個企業(yè)生產(chǎn)特點、管理相適應(yīng)。企業(yè)生產(chǎn)特點、工藝過程和管理要求會需要你這個企業(yè)選則適用的方法來核算生產(chǎn)成本。你這個企業(yè)是按定單組織購進材料（配件）、組織生產(chǎn)，這就決定了你這個企業(yè)必需按定單（分批）核算成本。如電機、服裝、印刷、造船。如果你這個企業(yè)是定品種來組織生產(chǎn)，按這些品種需要的材料（配件）組織進貨。那么，你這個企業(yè)必需按品種核算成本，如電機、發(fā)電、自來水、采煤、化肥、制糖、面粉……。這就是成本會計所介紹的分批法、品種法。成本核算方法的不同，賬簿設(shè)置、配套表格也就不同。否則提供出來的會計資料說明不了你這企業(yè)所選用的成本計算方法。 
　　賬簿設(shè)置必需了解工業(yè)企業(yè)成本要素，并把它們作為生產(chǎn)費用的成本項目：①原材料（主要材料、輔助材料）；②燃料和動力；③廢品損失；④工資和職工福利費；⑤制造費用。各企業(yè)據(jù)自己的生產(chǎn)特點、工藝過程和管理要求選用或合并它們。選用時自然應(yīng)適當(dāng)、合理。常見的企業(yè)是選用原材料、工資和職工福利費（工資和附加費）、制造費用三項。人們把這三項簡稱為料、工、費。 
　　筆者服務(wù)的印刷和電機企業(yè)生產(chǎn)成本明細(xì)分類賬（二級賬）的設(shè)置是基于這樣考慮的：印刷的主要材料為紙張，電機的主要材料為電機配件，它們占成本比重大，在“原材料”成本項目作為直接費用核算。鑒于此， 只有原材料項目有設(shè)置生產(chǎn)成本明細(xì)分類賬（三級賬）。至于印刷的油墨或電機的油漆以及她們的動力等都做為間接費用并入制造費用核算。“工資”、“職工福利費”、“制造費用” 成本項目做為間接費用就在二級賬上核算，月終通過產(chǎn)品成本計算表全部分配給完工產(chǎn)品成本負(fù)擔(dān)。 
　　四、其他說明 
　　“工資”、“職工福利費”做為直接費用時，用工時為基數(shù)分配間接費用時，產(chǎn)品成本的核算 “個別計價法（分批實際法）時都可以設(shè)置上述的”定單明細(xì)賬“。 成本核算中采用 ”定單明細(xì)賬“方法，改變了教科書上一個賬頁一個成本計算單（對象）的方法，讓”定單成本賬“登記得更快、更便捷。每個頁面并列幾戶 ”定單明細(xì)賬“可視業(yè)務(wù)簡繁設(shè)計。 
　　產(chǎn)品成本計算應(yīng)遵循“直接費用直接計入，間接費用分配計入”的原則。直接費用和間接費用都是相對而言的。間接費用分配標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配方法等等處理的好壞都影響著在產(chǎn)品的余額和完工產(chǎn)品成本核算的計算。產(chǎn)品成本核算應(yīng)盡量合理正確。 
　　以上方法每個定單業(yè)務(wù)的計價和每個定單會計計算的產(chǎn)品成本一一對應(yīng)，每個批別、每個定單的毛利在產(chǎn)品成本計算表上立馬知曉，一清二楚。適合企業(yè)對對每個批別、每個定單的產(chǎn)品成本分析，進而對企業(yè)的贏利分析打下了堅實的基礎(chǔ)。