高二生物分解纖維素的微生物的分離期中復(fù)習(xí)知識點梳理

2016-12-04 20:38:11 來源：精品學(xué)習(xí)網(wǎng)

　　生物學(xué)是自然科學(xué)的一個門類。以下是為大家整理的高二生物分解纖維素的微生物的分離期中復(fù)習(xí)知識點，希望可以解決您所遇到的相關(guān)問題。

　　1.纖維素與纖維素酶

　　纖維素與淀粉都是由葡萄糖組成的，但組成兩者的葡萄糖的連接方式不同，因而使兩者的形態(tài)完全不同。纖維素是由葡萄糖分子按β-1,4糖苷鍵連接而成的，淀粉是由葡萄糖分子按α-1,4糖苷鍵連接而成的。

　　人類以淀粉為主要能量來源，但完全不能消化纖維素，而反芻動物和大量的微生物則主要以纖維素為能量來源。這是因為，在反芻動物的瘤胃中生活著大量的可以分解纖維素的微生物。微生物產(chǎn)生的纖維素酶是一種復(fù)合酶，包括內(nèi)切酶(Cx酶)、外切酶(C1酶)和葡萄糖苷酶。內(nèi)切酶作用于無定型的纖維素區(qū)域，使纖維素斷裂成片段;外切酶又叫纖維二糖水解酶，它可以作用于纖維素的結(jié)晶區(qū)或小片段纖維素，從糖鏈末端開始切掉兩個葡萄糖分子，產(chǎn)生纖維二糖;葡萄糖苷酶則將纖維二糖分解成葡萄糖。

　　2.兩種剛果紅染色法的比較

　　剛果紅在篩選纖維素分解菌上的應(yīng)用已經(jīng)有超過20年的歷史，在本課題中我們給出了兩種方法。方法一是傳統(tǒng)的方法，缺點是操作繁瑣，加入剛果紅溶液會使菌落之間發(fā)生混雜;其優(yōu)點是這樣顯示出的顏色反應(yīng)基本上是纖維素分解菌的作用。方法二的優(yōu)點是操作簡便，不存在菌落混雜問題，缺點是由于纖維素和瓊脂、土豆汁中都含有淀粉類物質(zhì)，可以使能夠產(chǎn)生淀粉酶的微生物出現(xiàn)假陽性反應(yīng)。但這種只產(chǎn)生淀粉酶的微生物產(chǎn)生的透明圈較為模糊，因為培養(yǎng)基中纖維素占主要地位，因此可以與纖維素酶產(chǎn)生的透明圈相區(qū)分。方法二的另一缺點是：有些微生物具有降解色素的能力，它們在長時間培養(yǎng)過程中會降解剛果紅形成明顯的透明圈，與纖維素分解菌不易區(qū)分。

　　最后，希望育路小編整理的高二生物分解纖維素的微生物的分離期中復(fù)習(xí)知識點對您有所幫助，祝同學(xué)們學(xué)習(xí)進(jìn)步。

　　(責(zé)任編輯：彭海芝)