內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品貯運與營銷專業(yè)介紹

 　　內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)是自治區(qū)重點大學(xué)，是國家首批32個大學(xué)生文化素質(zhì)教育基地之一。2001年學(xué)校成為國家西部大開發(fā)“一省一校”重點支持建設(shè)院校，2012年成為自治區(qū)人民政府和國家林業(yè)局合作共建高校，2013年進(jìn)入國家“中西部高等教育振興計劃”支持院校行列。學(xué)校位于中國歷史文化名城——呼和浩特市，是“全國綠化模范單位”，被譽為塞外“花園式高等學(xué)府”。

　　食品貯運與營銷 (�？祁�)

　　專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能從事食品生產(chǎn)加工、食品貯藏與保管、食品流通與市場經(jīng)營的技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

　　專業(yè)核心能力：食品貯藏、運輸與營銷的能力。

　　專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)：食品微生物、食品分析、食品貯藏與加工工藝、貯運設(shè)備與維修、物流學(xué)基礎(chǔ)、倉儲與配送、商品養(yǎng)護(hù)技術(shù)、商品經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、財務(wù)與統(tǒng)計、市場營銷、消費心理學(xué)、企業(yè)經(jīng)營與管理、食品貯藏與加工實習(xí)、物流生產(chǎn)過程模擬設(shè)計、食品經(jīng)營實習(xí)及畢業(yè)設(shè)計等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

　　(責(zé)任編輯：趙華)

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