人教版高二化學(xué)選修一第一章知識(shí)點(diǎn):維生素和微量元素
世界由物質(zhì)組成,化學(xué)則是人類用以認(rèn)識(shí)和改造物質(zhì)世界的主要方法和手段之一。育路小編準(zhǔn)備了高二化學(xué)人教版選修一第一章知識(shí)點(diǎn),具體請(qǐng)看以下內(nèi)容。
1、維生素參與生物生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝所必需的一類小分子有機(jī)化合物
(1)維生素A、D、E、K為脂溶性維生素,主要存在動(dòng)物的肝臟中
(2)維生素C、B(煙酸、泛酸、葉酸、生物素等)均為水溶性維生素,易隨尿排出,不易在體內(nèi)積存,特別是維生素C人體不能合成,所以得常吃新鮮水果、蔬菜補(bǔ)充
(3)維C又名抗壞血酸,分子式C6H8O6,溶液呈酸性,分子中含有C=C雙鍵,可以使石蕊變紅,也可以使碘水褪色,呈現(xiàn)還原性
2、微量元素(含量極少,不足體重的萬分之一,但對(duì)人體的作用很大,不足或過量均對(duì)人體造成各種代謝疾病
(1)常量元素:C、H、O、N、P、S、Cl、K、Na、Mg、Ca共11種,其余為微量元素
(2)碘:智力元素,缺碘大脖子病,過量甲亢,補(bǔ)充是加碘鹽(KIO3)或多吃海產(chǎn)品
(3)鐵:參與血紅蛋白的運(yùn)輸氧,不足會(huì)缺鐵性貧血,補(bǔ)充辦法:鐵強(qiáng)化醬油
高中是人生中的關(guān)鍵階段,大家一定要好好把握高中,編輯老師為大家整理的高二化學(xué)人教版選修一第一章知識(shí)點(diǎn),希望大家喜歡。
(責(zé)任編輯:陳海巖)
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