專業(yè)名稱、代碼

擬招生數

研究方向

導師

初試科目

復試科目

參考書目

　　化學工程

　　081701

　　5

　　01資源與新材料工程

　　02生物質材料加工工程

　　03化學反應工程

　　04精細化學工程

　　崔英德、廖列文、宋光泉、尹國強、劉展眉、梁世強、嚴志云、葛建芳、杜建軍、黎新明、林海琳、胡文斌、賈振宇、簡放陵、閻杰、郭海福、韋壽蓮、郝向英、李湘、周新華、馮光炷、林軒、李英玲、吳國杰、王寶娥、張桂云、毛淑才、李善吉、溫欣榮、周康群

　　①(101)政治

　�、�(201)英語一③(302)數學二

　�、�(801)化工原理、(802) 有機化學、(803) 生物化學、(804 ) 無機化學，任選一門

　　同等學力者加試科目：初試未選考的任意兩門專業(yè)課。

　　復試科目：①化學綜合及實驗②專業(yè)外語

　　初試參考書目：

　　①《化工原理》，譚天恩主編，化學工業(yè)出版社，(第三版)，2006。

　　②《有機化學》，陳宏博主編， 大連理工大學 出版社出版，(第二版)，2003。

　　③《生物化學》，劉祥云等編，中國農業(yè)出版社，(第二版)，2002。

　�、堋稛o機化學》，楊宏孝主編，高等教育出版社，(第三版)，2002。

　　化學工藝

　　081702

　　5

　　01綠色精細化學品合成工藝

　　02聚合反應工藝

　　03有機硅系列產品合成催化工藝

　　生物化工

　　081703

　　5

　　01生物高分子材料合成與應用

　　02天然產物的分離與提純

　　03綠色產品生產工藝

　　04生化反應與生物分離工程

　　05農業(yè)生化工程

　　應用化學

　　081704

　　5

　　01天然資源加工利用

　　02農副產品綜合利用

　　03農業(yè)精細化學品

　　食品科學

　　工學083201

　　農學097201

　　13

　　01食品化學與添加劑

　　02食品營養(yǎng)與安全

　　03食品微生物

　　04.食品加工新技術

　　宋垚臻、于新、柳建良、卓獻榮、朱立學、呂金虎、賴健、劉長海、陳海光、吳建生、成堅、白衛(wèi)東、鄧開野、王建敏、王琴、丁力行、李雪梅、程建興、王旭東、施俊俠、田允波、杜林、黃運茂、李成梅、劉傳菊、沈玉利、石玉強、楊敏、臧瑩安、許丹寧、趙文紅、陳衛(wèi)軍、趙松林

　　工學：①(101)政治②(201)英語一③(302)數學二④(805)食品工程原理、(806)食品微生物學、(807)植物生理學、(808)食品化學、(809)機械設計、(810)自動控制原理、(811)傳熱學，任選一門。

　　農學：①(101)政治②(201)英語一③(314)數學(農)或(315)化學(農)任選

　�、�(901)植物生理學與食品生物化學(自)。

　　與本專業(yè)相關的綜合知識

　　初試參考書目：

　　①《食品化學》，謝筆鈞，科學出版社，2004。

　�、凇痘�工原理》(食品工程原理)，王志魁編，化學工業(yè)出版社，(第二版)，1998。

　�、邸妒称肺⑸�物學》，江漢湖編，中國農業(yè)出版社，2002。

　�、堋吨参锷�理學》，潘瑞熾，高等教育出版社，(第五版)，2004。

　�、荨豆�蔬采后生理》，劉道宏主編，中國農業(yè)出版社，1995。

　　⑥《食品生物化學》，洪慶慈編，南京大學 出版社，2000。

　�、摺稒C械設計》，濮良貴主編，高等教育出版社，(第八版)，2008。

　�、唷蹲詣涌刂圃�理》，劉丁主編，機械工業(yè)出版社，2008。

　�、帷秱鳠釋W》，楊世銘主編，高等教育出版社，(第四版)，2008。

　　復試參考書目：

　�、佟豆�蔬采后生理》，劉道宏主編，中國農業(yè)出版社，1995。

　�、凇妒称芳庸づc保藏原理》，曾慶孝編，化學工業(yè)出版社，2002。

　�、邸妒称肺⑸�物學》，江漢湖編，中國農業(yè)出版社，2002。

　　④《食品加工機械與設備》，陳斌主編，機械工業(yè)出版社，(第二版)，2008。

　　糧食、油脂及植物蛋白工程

　　工學083202

　　農學097202

　　13

　　01植物蛋白質工程理論與技術

　　02油料科學

　　農產品加工及貯藏工程

　　工學083203

　　農學097203

　　28

　　01農產品貯運工程

　　02農產品加工工程

　　03食品化學

　　04食品機械與自動化

　　05食品冷藏技術與設備

　　植物病理學

　　090401

　　5

　　01真菌與植物真菌病害

　　02植物病害生物防治與微生物資源利用

　　03植物抗病性利用

　　向梅梅、劉開啟、游春平、林進添、曾永三、王曉明、鄭奕雄、曾慕衡、周遺品、劉暉、賓淑英、劉光華、黃江華、韓群鑫、郭小建、趙榮芳、王江峰、謝振文

　�、�(101)政治

　�、�(201)英語一③(314)數學(農)或(315)化學(農)任選

　　④(414)植物生理學與生物化學

　　與本專業(yè)相關的綜合知識

　　初試參考書目：以上課程均為全國統(tǒng)考科目。

　　復試參考書目：《普通植物病理學》，許志剛，中國農業(yè)出版社，2004。

　　農業(yè)昆蟲與害蟲防治090402

　　5

　　01外來入侵害蟲的預警與控制

　　02抗蟲研究與利用

　　03重要農業(yè)害蟲的綜合治理

　　林木遺傳育種090701

　　8

　　01林木種質資源開發(fā)利用

　　02林木遺傳改良

　　03資源植物學

　　周厚高、喬愛民、黃建昌、胡延吉、陳平、劉念、梁紅、黃玉源、肖德興、何生根、肖艷、趙鋼、覃廣泉、王心燕、劉艾、馮穎竹、梁雪蓮、張偉麗、宋亞平、韋松林、尚華、蔡如、陳大清、程桂平、高麗霞、韓瑞宏、李紅梅、萬小榮、葉向斌、雷澤湘、周俊輝、郭春華、潘春香、區(qū)永祥、邢福武、任海、夏念和、段俊、葛學軍、曾慶文、簡曙光、鄧云飛、康明

　�、�(101)政治

　�、�(201)英語一③(314)數學(農)或(315)化學(農)任選

　�、�(414)植物生理學與生物化學

　　與本專業(yè)相關的綜合知識

　　初試參考書目：以上課程均為全國統(tǒng)考科目。

　　森林培育090702

　　8

　　01城市林業(yè)生態(tài)

　　02植被恢復與地力維護

　　園林植物與觀賞園藝090706

　　20

　　01熱帶亞熱帶花卉遺傳育種

　　02陰生觀賞植物種質資源

　　03熱帶亞熱帶花卉栽培與生理

　　04園林植物配置與園林規(guī)劃

　�、� (101)政治

　�、� (201)英語一

　　③(314)數學農或(315)化學農任選

　�、�(902)植物學(自)

　　初試參考書目：

　　《植物學》，吳萬春主編，華南理工大學出版社，第二版，2004。

　　水土保持與荒漠化防治090707

　　8

　　01城市林業(yè)與水土保持

　　02草業(yè)生態(tài)工程

　　03石漠化防治

　　植物保護95104

　　(全日制農業(yè)推廣碩士)

　　5

　　01植物保護

　　02有害生物分類鑒定與植物生物災害預警

　　03植物生物災害綜合治理

　　向梅梅、劉開啟、游春平、林進添、曾永三、王曉明、鄭奕雄、曾慕衡、周遺品、劉暉、賓淑英、劉光華、黃江華、韓群鑫、郭小建、趙榮芳、王江峰、謝振文

　�、�(101)政治

　�、�(204)英語二③(339)農業(yè)知識綜合一(自)

　　④(903)植物保護概論(自)

　　與本專業(yè)相關的綜合知識

　　初試參考書目：

　　《農學概論》，楊文鈺，中國農業(yè)出版社，2002。

　　《植物保護概論》，管致和， 中國農業(yè)大學 出版社，2000。

　　園藝095102(全日制農業(yè)推廣碩士)

　　5

　　01果蔬園藝

　　02觀賞園藝

　　03園林工程

　　04園藝產業(yè)經濟

　　周厚高、喬愛民、黃建昌、胡延吉、陳平、劉念、梁紅、黃玉源、肖德興、何生根、肖艷、趙鋼、覃廣泉、王心燕、劉 艾、馮穎竹、梁雪蓮、張偉麗

　�、�(101)政治

　�、�(204)英語二③(339)農業(yè)知識綜合一(自)

　　④(904)園藝學概論(自)

　　與本專業(yè)相關的綜合知識

　　初試參考書目：

　　《農學概論》，楊文鈺，中國農業(yè)出版社，2002。

　　《園藝學概論》，程智慧編，中國農業(yè)出版社，2003。

　　農業(yè)機械化095109

　　(全日制農業(yè)推廣碩士)

　　5

　　01農業(yè)機械與自動化

　　02農業(yè)生物環(huán)境與控制技術

　　03農產品加工技術與裝備

　　04農業(yè)機械化管理

　　卓獻榮、朱立學、呂金虎、王建敏、丁力行、李雪梅、程建興、王旭東、施俊俠、李英杰

　　①(101)政治

　�、�(204)英語二③(341)農業(yè)知識綜合三(自)

　　④(906)農業(yè)機械化概論(自)

　　與本專業(yè)相關的綜合知識

　　初試參考書目：

　　《工程力學》，楊繼宏主編，華中科技大學 出版社，2008；

　　《機械設計》，濮良貴等主編，高等教育出版社，(第八版)2006；

　　《機械原理》，孫恒等主編，高等教育出版社，(第七版)，2006；

　　《農業(yè)機械化》，何雄奎、劉亞佳編著，化學工業(yè)出版社，2006。

　　食品加工與安全095113

　　(全日制農業(yè)推廣碩士)

　　5

　　01農產品貯藏加工

　　02食品安全

　　03食品加工與保鮮

　　于新、吳建生、柳建良、卓獻榮、朱立學、呂金虎、賴健、劉長海、陳海光、成堅、白衛(wèi)東、謝振文、鄧開野、王建敏、王 琴、丁力行、李雪梅、程建興、王旭東、施俊俠、田允波

　�、�(101)政治

　�、�(204)英語二③(341)農業(yè)知識綜合三(自)

　�、�(906)農產品貯藏與加工學(自)

　　與本專業(yè)相關的綜合知識

　　初試參考書目：

　　《食品科學導論》，盧蓉蓉等編，化學工業(yè)出版社，2008。

　　《農產品貯藏與加工學》，秦文，中國計量出版社，2007。

　　農村與區(qū)域發(fā)展095110

　　(全日制農業(yè)推廣碩士)

　　10

　　01農村社會發(fā)展與管理

　　02資源與區(qū)域經濟發(fā)展

　　03農業(yè)產業(yè)化與現代化

　　04農村金融與財務

　　05中小企業(yè)經營與管理

　　06農產品貿易與物流

　　王厚俊、于明霞、葛孚橋、何斌、張文峰、鄧保國、何琳、史金善、喻國華、初昌雄、曾學龍、翁禮成、唐明勇、吳晨、楊守玉、李勤志、傅曉、吳麗莉

　�、�(101)政治

　　②(204)英語二③(342)農業(yè)知識綜合四(自)

　�、�(907)農村與區(qū)域發(fā)展概論(自)

　　與本專業(yè)相關的綜合知識

　　《發(fā)展經濟學——新世紀經濟發(fā)展的理論與政策》，于同申主編， 中國人民大學 出版社，2002；

　　《農業(yè)經濟學》，朱道華主編，中國農業(yè)出版社，第四版，2003。

各培養(yǎng)單位聯系辦法

學院名稱

招生專業(yè)

聯系人

聯系電話

E-Mail

　　化學化工學院

　　化學工程081701

　　化學工藝081702

　　生物化工081703

　　應用化學081704

何明

15920364254

heming1026@163.com

　　輕工食品學院

　　食品科學 083201

　　糧食、油脂及植物蛋白工程083202

　　農產品加工及貯藏工程 083203

　　食品加工與安全095113

胡華麗

李艷敏

89003180

13226452353

spxy@zhku.edu.cn

little_goshawk@sina.com

　　農學院

　　植物病理學090401

　　農業(yè)昆蟲與害蟲防治090402

　　植物保護095104

尹漢萍

施祖榮

89003989

13286865114

liukaiqizk@163.com">liukaiqizk@163.com

1042518654@qq.com

　　園藝園林學院

　　林木遺傳育種090701

　　森林培育090702

　　園林植物與觀賞園藝090706

　　水土保持與荒漠化防治090707

　　食品科學097201

　　糧食、油脂及植物蛋白工程097202

　　農產品加工及貯藏工程097203

　　園藝095102

何惠玲

尹彩霞

89003156

15013219541

nlsw@zhku.edu.cn

290623434@qq.com

　　機電學院

　　農業(yè)機械化095109

劉小海

89003256

jdgc@zhku.edu.cn

　　經貿學院

　　農村與區(qū)域發(fā)展095110

黃紅球

朱麗琴

89003178

13710519406

jmyjsb@163.com

研究生招生辦公室聯系辦法

　　地址

廣州市海珠區(qū)仲愷路501號(教學樓506)

　　郵編

510225

　　聯系人

黃雪

　　聯系電話、傳真

(020)89002097

　　E-mail

xkb@zhku.edu.cn