學校辦學歷史源遠流長，多源合流，文化底蘊深厚。1952年第一工業(yè)機械部船舶工業(yè)局籌建新中國第一所造船中等專業(yè)學校——上海船舶工業(yè)學校。1952年11月福建高級航空機械商船職業(yè)學校(源自1866年創(chuàng)辦的福建船政學堂)造船科、上海高級機械職業(yè)學校(源自1907年創(chuàng)辦的德文醫(yī)學堂)造船科并入上海船舶工業(yè)學校;1953年7月上海機電工業(yè)學校(源自1933年創(chuàng)辦的上海私立大公職業(yè)學校)機械科和上海水產(chǎn)學院附設(shè)上海水產(chǎn)學校(源自1912年創(chuàng)辦的江蘇省立水產(chǎn)學校)輪機科并入上海船舶工業(yè)學校;1953年8月上海船舶工業(yè)學校正式創(chuàng)辦，開始招生。1970年遷至鎮(zhèn)江，更名為鎮(zhèn)江船舶工業(yè)學校，1978年升格為本科并更名鎮(zhèn)江船舶學院，1993年更名為華東船舶工業(yè)學院。1999年學校從原中國船舶工業(yè)總公司劃轉(zhuǎn)江蘇省管理。1999年江蘇省江海貿(mào)易學校(源自1979年創(chuàng)辦的江蘇省鎮(zhèn)江糧食學校)并入，2000年中國農(nóng)科院蠶業(yè)研究所(源自1951年創(chuàng)辦的華東蠶業(yè)研究所)與學校合并。2004年學校更名為江蘇科技大學。2012年江蘇省人民政府與中國船舶工業(yè)集團公司、中國船舶重工集團公司簽署協(xié)議共建江蘇科技大學。2016年國家國防科技工業(yè)局與江蘇省人民政府共建江蘇科技大學。

　　學校擁有完備的教學、科研設(shè)備和公共服務(wù)平臺，人才培養(yǎng)條件不斷完善。目前擁有鎮(zhèn)江東、南、西3個校區(qū)和張家港校區(qū)，占地2600余畝。一個占地2350余畝的鎮(zhèn)江市丹徒新區(qū)十里長山新校區(qū)正在全面建設(shè)之中。學校有15個學院;擁有15個國家級、省部級實驗教學示范中心，5個省部級重點實驗室，11個省部級公共服務(wù)平臺，2個國家級、省部級技術(shù)轉(zhuǎn)移機構(gòu)，11個國家級、省部級協(xié)同創(chuàng)新中心、工程技術(shù)研發(fā)中心、高校哲學社會科學重點研究基地、大學生校外實踐教育基地、人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗基地。學校教學科研儀器設(shè)備總值4.26億元，教學科研設(shè)備總臺套數(shù)28916臺(套);紙質(zhì)圖書195萬余冊(含張家港校區(qū))、電子圖書270余萬種，主辦有《江蘇科技大學學報(自然科學版)》《江蘇科技大學學報(社會科學版)》《中國蠶業(yè)》《蠶業(yè)科學》等公開出版學術(shù)刊物。

　　學校積極發(fā)揮學科建設(shè)的龍頭作用，具有主體學科特色鮮明、相關(guān)學科支撐配套、專業(yè)結(jié)構(gòu)布局合理的特色學科專業(yè)體系。作為江蘇省唯一一所以船舶與海洋工程裝備產(chǎn)業(yè)為主要服務(wù)面向的行業(yè)特色型大學，學校是全國相關(guān)高校中船舶工業(yè)相關(guān)類學科專業(yè)設(shè)置比較全的高校之一，是具有船舶特色整體性和應(yīng)用性優(yōu)勢的高校之一。學校蠶業(yè)研究所是我國唯一的國家級蠶業(yè)研究機構(gòu)，先后16次獲得國家級科技成果獎，其中國家二等獎11項，擁有世界比較大的國家桑種質(zhì)資源庫和蠶種質(zhì)資源庫。學校1978年開始招收培養(yǎng)本科生，1993年獲碩士學位授予權(quán)，2007年獲博士學位授予權(quán)，具備培養(yǎng)學士、碩士、博士的完整教育體系。現(xiàn)擁有1個博士后科研流動站，2個一級學科博士學位授權(quán)點、6個二級學科博士學位授權(quán)點、12個一級學科碩士學位授權(quán)點、48個二級學科碩士學位授權(quán)點;有工程碩士、農(nóng)業(yè)碩士、工商管理碩士、會計碩士、公共管理等5個專業(yè)碩士學位培養(yǎng)類型，其中工程碩士有11個培養(yǎng)領(lǐng)域。有1個江蘇高校優(yōu)勢學科，2個江蘇省重點序列學科，2個一級學科省重點序列學科，6個一級學科省重點培育學科;擁有56個本科專業(yè)，分屬涉船學科群、涉海學科群、蠶桑及生物學科群、基礎(chǔ)學科群等學科群，其中工科專業(yè)33個。學校擁有4個國家級特色專業(yè)建設(shè)點，11個省級品牌、特色專業(yè)，1個國家級“十二五”專業(yè)綜合改革試點專業(yè)，3個國家級卓越工程師教育培養(yǎng)計劃專業(yè)，5個江蘇省卓越工程師(軟件類)教育培養(yǎng)計劃專業(yè)，4個省級卓越計劃聯(lián)盟試點專業(yè)，獲批省級卓越計劃(軟件類)試點高校。獲教育部等省部級教學成果獎一、二等獎8項。

　　學校重視師資隊伍建設(shè)，師資結(jié)構(gòu)日趨合理，師資水平不斷提升�，F(xiàn)有教職員工2000余名，其中專任教師1229名。具有正高職稱人員167名，副高職稱人員581名。其中國家級優(yōu)秀青年基金獲得者、“千人計劃”青年千人、“新世紀百千萬人才工程”、享受政府特殊津貼專家、全國優(yōu)秀教師以及江蘇省教學名師、特聘教授、突出貢獻中青年專家、“333”各層次人才、“六大人才高峰”、“青藍工程”學術(shù)帶頭人等103人;4個江蘇省高校“青藍工程”科技創(chuàng)新團隊、“2個江蘇省“青藍工程”優(yōu)秀學科、2個江蘇高校優(yōu)秀科技創(chuàng)新團隊，1個江蘇高校哲學社會科學優(yōu)秀創(chuàng)新團隊培育點。